圣诞节啦，大家节日快乐！作为吃货，送大家个礼物~

【“冰淇淋”色拉球】土豆上锅蒸熟（能用筷子戳烂为止），趁热用刀背捻成泥，利用蒸土豆的时间，把青豆、甜粟米用开水煮4-5分钟，捞出控干水分，火腿黄瓜切丁儿备用 2.将上步准备好的所有料导入一个大色拉盆中，倒入牛奶、蛋黄酱、盐（其实不建议再放盐了，根据你自己口味定吧，口重者可以少许） 3.开始用一个大木铲搅拌，让食材和蛋黄酱，牛奶充分混合 4.然后将搅拌充分的色拉，用带上一次性手套的手，一个一个团出来即可

胡萝卜玉米饼】周末起晚了饿得慌，摊两个玉米饼，简单美味！做法：1.胡萝卜擦成细丝，打入三个鸡蛋，加入玉米粉，搅拌均匀，加入盐调味； 2.平底锅放少许植物油，锅热了以后开中火； 3.一切准备就绪可以煎了，用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼，两面煎成金黄即可。

【芒果糯米卷】原料：糯米粉70g，粘粉60g，澄粉35g，牛奶200g，炼乳40g，糖40g，色拉油30g。大芒果1个 做法： 1. 除三种粉外的其它材料混合，再倒入粉类，拌匀，上锅蒸15分左右，中间要搅拌2次。熟后，晾凉。揉成团，擀成薄片。炒些糕粉会更好看些。
2. 芒果去皮，将两侧的果肉切下来，去边
3. 芒果肉放在擀好的皮中，卷起来，切方块

祝大家过个吃好喝饱睡好觉的圣诞节^^

这个看上去真的很有食欲啊。。有空试一下下。。