意式机+磨豆机常见问题及解决方案现象 原因 解决方法
1、(brew)时间过长(25秒以上)。冲泡速度过慢。 1、咖啡粉过细2、咖啡粉太多3、水泵压力太小 1、调粗咖啡粉2、调整咖啡粉用量3、调整水泵压力,注意:请专业人员调整
2、(brew)时间过短(15秒以下),冲泡过快 1、咖啡粉过粗2、咖啡粉太少3、水泵压力过大 1、调细咖啡粉2、确保取用规格定克数3、调整水泵压力,注意:请专业人员调整
3、Cream少,消失过快同时会伴随萃取时间过长 1、咖啡粉过细 1、调粗咖啡粉
4、Cream足够,但较粗,消散快。 1、咖啡粉不新鲜 1、清除旧粉,新开一包新鲜豆磨粉
5、颜色深 1、萃取水温太高 调低锅炉压力,实测水温
6、咖啡焦味重 1、萃取水温太高2、咖啡豆烘焙过浑3、萃取时间过长 1、调低锅炉压力,降低水温2、换豆3、降低萃取时间
7、蒸汽头气流小打奶泡困难 1、牛奶结块堵住汽孔2、锅炉压力低 1、请疏通汽孔(可用大头针等工具)2、待压力恢复后再打或请专业人员调整锅炉压力
8、冲泡时冲泡头没有水或只有少许水滴下 1、咖啡机供水被切断2、滤网长期未清洗过 1、检查供水状况C、按照“日常清洗保养卡”中的步骤进行至少两次以上的完整清洗
9、开机后机器不加热 1、蒸汽阀未打开2、电源被切断 1、打开蒸汽阀再观察半小时2、检查电源是否正常
10、咖啡机有漏水现象 1、排水不通畅2、内部连接松脱 1、按“使用说明打开滴水盘对排水楼水进行疏通2、请专业人员检修
11、冲泡开始/结束咖啡机有瞬间异想或在整个冲泡过程中都有异想 1、内置水泵电机启动困难 1、请专业人员检修
12、磨豆机不磨粉 1、粉缸内咖啡粉已到设定位置2、粉仓盖未盖好3、电源4、咖啡粉结块 1、正常现象当粉量下降会启动磨粉2、盖好粉仓盖3、检查电源是否通电4、拔掉电源插头,取下豆缸,倒出咖啡粉,用毛刷清豆缸内的结块
希望对大家有所帮助









