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(转)有喜欢川菜的吗?

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宫保鸡丁
宫保鸡丁的美妙在于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,令人回味无穷。尤
其在美英等西方国家,其泛滥程度几将其化为中国菜的代名词,情形类似于意大利
披萨那样。


1楼2013-12-24 17:21回复


    东坡肘子
    东坡肘子相传为苏东坡在川地时亲自制作发明,其肥而不腻,粑而不烂的特点,色、
    香、味、形俱佳 ,吃在嘴里,肉的滑爽细腻润到喉里


    2楼2013-12-24 17:21
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      2026-04-05 15:57:36
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      楼主最爱 糖醋排骨
      川菜中的糖醋排排骨和江南名城无锡之地的酱排骨有着异曲同工之妙,两地各有特
      点的做法,将排骨的味道发挥到了极致,尝一口让人回味无穷。


      4楼2013-12-24 17:22
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        粉蒸牛肉


        5楼2013-12-24 17:23
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          本地特色小吃


          6楼2013-12-24 17:24
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            没人吗?做饭去了


            8楼2013-12-24 17:25
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              晚上再来和大家分享哈


              10楼2013-12-24 17:29
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                楼主这里有个菜叫 石皮豆腐 图面没找到 不知道是不是方言 刚刚度娘只给了个石锅脆皮豆腐 不过貌似不是一道菜


                21楼2013-12-24 18:55
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