据辽宁电视台19日报道。现在以冒充羊肉，狗肉，以及灌制猪肉肠的肉类均是一种可怕的制人得病的狐狸肉，貂肉。养殖狐狸和貂的专业户以卖狐狸皮，貂皮为主。这两种家饲养的野兽为早日取皮，给每个狐狸，貂打进一种激素，两个月就可出栏扒皮。剩下的狐狸肉，貂肉廉价卖给肉贩子，以谋取暴利。
以下是记者采访（节选）
如果告诉你，你吃的香喷喷的狗肉，可能是用来源不明，甚至是用病死、电死扒皮淘汰下来的狐狸肉、貉子肉造假冒充的，你会作何感受？
11月中旬到12月上旬，东亚经贸记者历时20余天，根据线索对狐狸肉、貉子肉造假冒充狗肉的现象进行了深入调查，揭开了肉贩子倒卖死狐狸、死貉子到扒皮卖肉、制作假狗肉熟食，再到假狗肉熟食混进市场整个产销链条的黑幕。倒卖狐狸肉、貉子肉的肉贩子称，每年经他过手的狐、貉肉至少有百八十吨，有一半卖到了食品厂做肠，有一半直接被买走加工熟食或进入饭店冒充狗肉，最后上了餐桌。此说法得到了一些屠宰生狗的业内人士、经营白条狗肉的摊主及狗肉饭店的老板证实，他们称确实有不法商贩将狐、貉肉当成狗肉卖。记者暗访时，长春市宏达商贸城内的熟食摊主更坦言卖的就是掺假狗肉，因为批发价10元一斤的手撕狗肉熟食在业内行家看来就是掺假的，这一点并不是什么秘密。
到底上了我们餐桌的狗肉还有多少不为人知的黑幕？本报记者将用镜头和文字还原给您一个触目惊心的现场。
■特别声明：
1.本报道采访过程有详实的录音、录像及文字、短信、聊天记录等证据；2.本报所披露的内容只针对行业内个别人的违规违法行为，不代表整个行业现状，请消费者注意甄辨
秦先生，自称东北专业做狐、貉肉的贩子，目前在吉林省辽源市一带活动，每年经手的狐、貉肉至少有百八十吨，省内、省外的多家食品厂、狗肉饭店都从他这里拿货，最远的卖到河南的厂家。他说狐、貉肉冒充狗肉在他看来已经不是什么新鲜事儿了，因为他一直就做这个行当，最知里面的门道。
11月中旬，记者以饭店老板的身份开始和他接触，但直到12月初，他才答应派人和记者见面，并同意给记者供货，因为在他看来，要百八十斤的“货”根本不是“大活儿”，他也不会亲自上门送货，只能通过长途客车代发。
到底造假狗肉有多少内幕？这位秦先生所经手的这么大数量的狐、貉肉又会流向哪里？带着种种疑问，记者开始了与秦先生长达20多天的接触。
业务广
肉贩称吉黑两省业务量最大
11月中旬，记者和秦先生第一次接触，是以饭店老板身份在网上给他留言，询问是不是可以提供狐狸肉和貉子肉。他很快回复称，手里有货，不过不多，大概11月底才会有大批的货到位，那时要多少都有。
此间，他告诉记者他就是吉林省人，现在在辽源市做业务，当地有养殖场，自己还收售狐、貉肉。他说吉黑两省的业务量很大，每年这个季节都有不少饭店、食品厂联系他，现在业务量最好，比夏天的时候“走货”快。
他给记者留下两部手机号码，一个是13×××125647，一个是15×××709158，两个号码都是广西的号段，一个归属地为广西柳州，一个归属地为广西玉林。对此，他没有做过多解释，称这些年就这么用了。
采访进展
为什么在辽源市做业务却用着广西的手机号码？记者越发觉得秦先生的生意可能隐藏着不少行业内幕，于是决定试着深入接触他。
出货大
每年至少经手百八十吨“货”
（看此链接）http://www.sogou.com/sogou?pid=AQxRG-0000&query=%BA%FC%C0%EA%C8%E2%C3%B0%B3%E4%B9%B7%C8%E2&p=50040113&oq=&ri=-2
以下是记者采访（节选）
如果告诉你，你吃的香喷喷的狗肉，可能是用来源不明，甚至是用病死、电死扒皮淘汰下来的狐狸肉、貉子肉造假冒充的，你会作何感受？
11月中旬到12月上旬，东亚经贸记者历时20余天，根据线索对狐狸肉、貉子肉造假冒充狗肉的现象进行了深入调查，揭开了肉贩子倒卖死狐狸、死貉子到扒皮卖肉、制作假狗肉熟食，再到假狗肉熟食混进市场整个产销链条的黑幕。倒卖狐狸肉、貉子肉的肉贩子称，每年经他过手的狐、貉肉至少有百八十吨，有一半卖到了食品厂做肠，有一半直接被买走加工熟食或进入饭店冒充狗肉，最后上了餐桌。此说法得到了一些屠宰生狗的业内人士、经营白条狗肉的摊主及狗肉饭店的老板证实，他们称确实有不法商贩将狐、貉肉当成狗肉卖。记者暗访时，长春市宏达商贸城内的熟食摊主更坦言卖的就是掺假狗肉，因为批发价10元一斤的手撕狗肉熟食在业内行家看来就是掺假的，这一点并不是什么秘密。
到底上了我们餐桌的狗肉还有多少不为人知的黑幕？本报记者将用镜头和文字还原给您一个触目惊心的现场。
■特别声明：
1.本报道采访过程有详实的录音、录像及文字、短信、聊天记录等证据；2.本报所披露的内容只针对行业内个别人的违规违法行为，不代表整个行业现状，请消费者注意甄辨
秦先生，自称东北专业做狐、貉肉的贩子，目前在吉林省辽源市一带活动，每年经手的狐、貉肉至少有百八十吨，省内、省外的多家食品厂、狗肉饭店都从他这里拿货，最远的卖到河南的厂家。他说狐、貉肉冒充狗肉在他看来已经不是什么新鲜事儿了，因为他一直就做这个行当，最知里面的门道。
11月中旬，记者以饭店老板的身份开始和他接触，但直到12月初，他才答应派人和记者见面，并同意给记者供货，因为在他看来，要百八十斤的“货”根本不是“大活儿”，他也不会亲自上门送货，只能通过长途客车代发。
到底造假狗肉有多少内幕？这位秦先生所经手的这么大数量的狐、貉肉又会流向哪里？带着种种疑问，记者开始了与秦先生长达20多天的接触。
业务广
肉贩称吉黑两省业务量最大
11月中旬，记者和秦先生第一次接触，是以饭店老板身份在网上给他留言，询问是不是可以提供狐狸肉和貉子肉。他很快回复称，手里有货，不过不多，大概11月底才会有大批的货到位，那时要多少都有。
此间，他告诉记者他就是吉林省人，现在在辽源市做业务，当地有养殖场，自己还收售狐、貉肉。他说吉黑两省的业务量很大，每年这个季节都有不少饭店、食品厂联系他，现在业务量最好，比夏天的时候“走货”快。
他给记者留下两部手机号码，一个是13×××125647，一个是15×××709158，两个号码都是广西的号段，一个归属地为广西柳州，一个归属地为广西玉林。对此，他没有做过多解释，称这些年就这么用了。
采访进展
为什么在辽源市做业务却用着广西的手机号码？记者越发觉得秦先生的生意可能隐藏着不少行业内幕，于是决定试着深入接触他。
出货大
每年至少经手百八十吨“货”
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