求大神帮助

昨天吧所有软件（包括游戏）的apk包删除了所有软件不见了但是软件的数据依然还在占用我的内存。怎麽回事？我的重启了以后所有软件都不见了！！软件安装好以后apk包不是可以删除掉吗？我删除了怎麽就不能用了，还有现在好像不能赋予软件权限，求大神帮忙