西餐有内脏菜吗_西餐吧

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西餐有内脏菜吗

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西餐除了鹅肝，就听过有羊肚，还有什么菜

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1楼2013-12-13 22:52回复

有啊，肠子，小牛的胰腺（sweet bread），脑子，心脏，猪肝，牛肝，羊肝，牛腰子，血。禽类的内脏吃得不多，主要是牛，羊，猪。马的内脏一般会做香肠

IP属地:加拿大

2楼2013-12-14 01:56

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不感兴趣

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老外一般不吃内脏

IP属地:上海

来自手机贴吧3楼2013-12-14 11:14

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有吧

来自Android客户端4楼2013-12-14 11:26

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有！只是一种汁酱，火鸡内脏汁。

IP属地:四川

来自Android客户端5楼2014-01-21 22:23

鱼干，鱼子

6楼2014-05-16 16:01

羊的内脏切碎灌到肚里，挺出名当然，就是既不大清楚了。

IP属地:河北

来自iPhone客户端7楼2014-05-17 12:14

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猪肝，鸭肝会吃。鸡肝我只听说用来做酱。没见过做菜的。

IP属地:美国

来自Android客户端8楼2014-05-17 22:07

不感兴趣

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有石锅，有猪肚石锅，猪肚就是猪胃

来自Android客户端9楼2014-05-24 21:13

羊肝有应该

来自Android客户端10楼2014-05-25 00:33

羊肝有吧应该

来自Android客户端11楼2014-05-25 00:33

红酒火焗牛心
清爽柠檬牛肝
帕尔玛干羊脑
等等

12楼2014-06-19 13:30

一般内脏不会以原型上菜，不过9用的不少

IP属地:河南

来自Android客户端13楼2014-06-19 15:17

有鱼籽

来自Android客户端14楼2014-06-19 17:00

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不感兴趣

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圣经记载内脏是古代祭司奉献给上帝用的。

IP属地:河北

16楼2014-06-21 22:21

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