寒冬来临,在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,
别仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。
“茶”自古以来就是养生的上品,不同的季节喝茶对人体
有着不同的功效。在寒冷的冬季,一杯热乎的茶,不仅驱
走了寒意,而且还使人的身体更加健康。
12月份喝什麽茶好?
黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、
治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以
经常引用这道茶。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。
在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。
这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、
尿酸、通风患者不宜过度食用。
做法:取黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。
将黑豆用清水洗一下,沥干后备用。锅中加入适量清水、
苏木和黑豆,黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。加适量红糖,
将其搅拌融化后即可食用。
红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效。含环磷酸腺苷,
能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸
等成分,有抑制癌症的效果。
含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质、维生素A、B、C
性平,味甜醇,补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,
产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
做法:红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,
沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。
另外枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、
肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、
各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。
做法:取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。
直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,
或者用水煮沸后服用。
如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,
可另加白菊花1-2朵一起冲服。冲服时,注入开水
后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分
浸泡后再喝,效果更好。红枣可先剪开,然后再进行冲泡。
红茶
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,
尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。
红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,
生热暖腹,增强人体的抗寒能力,可助消化,去油腻。
饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,
如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。
冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,
以免释放香味。
做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,
另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。
或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。
把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和,消化道,有养胃、护胃的作用,
冬天气温比较寒冷,尤其女孩子会经常出现手脚冰冷,
对体寒的这部分人群特别地适合。
另外对慢性病患者有些效果,普洱茶能够引起血管舒张,
使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化
的患者有辅助治疗的作用。
做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。
普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却50-60℃
的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性
和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,
长期饮用的话还可以预防感冒。
银耳茶
银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺
及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。
银耳善于润肺滋阴,用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、
支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。
此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。
做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖。
银耳以轻松浸泡至软洗净。炖盅倒入适量轻松,
加银耳与冰糖,一同炖熟。茶叶沸水清洗一次,
再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶。
把茶汁倒入银耳糖水中,调匀即可。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。
古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到
“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、
大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、
暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振
、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,
这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净
后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,
饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、
红糖后,以热开水冲泡即可。
别仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。
“茶”自古以来就是养生的上品,不同的季节喝茶对人体
有着不同的功效。在寒冷的冬季,一杯热乎的茶,不仅驱
走了寒意,而且还使人的身体更加健康。
12月份喝什麽茶好?
黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、
治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以
经常引用这道茶。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。
在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。
这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、
尿酸、通风患者不宜过度食用。
做法:取黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。
将黑豆用清水洗一下,沥干后备用。锅中加入适量清水、
苏木和黑豆,黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。加适量红糖,
将其搅拌融化后即可食用。
红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效。含环磷酸腺苷,
能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸
等成分,有抑制癌症的效果。
含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质、维生素A、B、C
性平,味甜醇,补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,
产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
做法:红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,
沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。
另外枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、
肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、
各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。
做法:取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。
直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,
或者用水煮沸后服用。
如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,
可另加白菊花1-2朵一起冲服。冲服时,注入开水
后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分
浸泡后再喝,效果更好。红枣可先剪开,然后再进行冲泡。
红茶
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,
尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。
红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,
生热暖腹,增强人体的抗寒能力,可助消化,去油腻。
饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,
如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。
冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,
以免释放香味。
做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,
另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。
或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。
把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和,消化道,有养胃、护胃的作用,
冬天气温比较寒冷,尤其女孩子会经常出现手脚冰冷,
对体寒的这部分人群特别地适合。
另外对慢性病患者有些效果,普洱茶能够引起血管舒张,
使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化
的患者有辅助治疗的作用。
做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。
普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却50-60℃
的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性
和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,
长期饮用的话还可以预防感冒。
银耳茶
银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺
及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。
银耳善于润肺滋阴,用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、
支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。
此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。
做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖。
银耳以轻松浸泡至软洗净。炖盅倒入适量轻松,
加银耳与冰糖,一同炖熟。茶叶沸水清洗一次,
再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶。
把茶汁倒入银耳糖水中,调匀即可。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。
古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到
“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、
大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、
暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振
、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,
这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净
后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,
饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、
红糖后,以热开水冲泡即可。
