【╄永恒佳年华╄】【饮食】给亲们推荐秋季食用“五大汤”

秋季食用“五大汤”
稿件来源：成都日报           2007-10-11 5:31:42



四川新闻网-成都日报讯：

现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充，我向大家介绍几款适合秋天润肺生津食用汤羹，让您和您的家人享受到美好秋季的感觉�

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1、秋梨汤：把新鲜大鸭梨带皮洗净后，切成小碎块，然后再水煎煮成梨汤，每天喝几次，有止咳化痰的作用�

2、菊花饮料：把白菊10克放入茶杯中，可加少量白糖，然后用沸水冲泡3—5分钟，放温后即可饮用。具有养阴生津作�

3、芝麻木耳汤：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的人群�

4、胡萝卜粥：把胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里，加上粳米和水慢火熬煮。经常吃可防止皮肤粘膜，眼睛干燥

5、银耳羹：把200克银耳用温水发泡24小时，洗净后放入锅里，加水熬成琼脂状，然后放进100克冰糖，待冰糖溶化后就可食用。经常食用，可化痰宁血�

人们习惯在天气转凉时开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品�

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秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但大补也应因人而宜，燥热体质的人在大补后出现口干、舌燥、便秘等症状

是因为这类食物多属燥热性，若不加节制地食用，会有反效果出现。而佳怡介绍的“五大汤”是秋季最简便、适用的进补汤水，经常服用对身体是大有好处的�

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