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紫砂壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使紫砂壶能焕发出本身浑朴的光泽。一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你就要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶水,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。
  想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了。内养的关键是一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。
  养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了。如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在空气流通的地方。养壶是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。


1楼2013-11-30 20:39回复


    IP属地:上海2楼2013-11-30 20:57
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      2026-02-28 23:13:37
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      养壶乐趣


      3楼2013-11-30 22:21
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        IP属地:新疆来自Android客户端4楼2013-12-01 08:05
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          来自iPhone客户端5楼2013-12-02 13:36
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            来自iPhone客户端6楼2013-12-03 04:36
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              8楼2013-12-04 09:31
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                来自iPhone客户端9楼2013-12-05 10:21
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                  2026-02-28 23:07:37
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                  10楼2013-12-05 11:41
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                    11楼2013-12-07 07:20
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