卵巢癌是一种严重威胁妇女健康的瘤，卵巢癌的发生率，在我国约占所有卵巢瘤的5%，但病死率却为首位。那么卵巢癌的小常识你知道多少呢？下面来给大家介绍一条。
妇女经常吃油煎鸡蛋会增加患卵巢癌的危险。由于鸡蛋在油煎过程中，导致很多生物活性分解产物的形成。这些产物有很大的细胞毒性作用，尤其是对女性卵巢组织有亲、性，会成为癌瘤诱发剂，增加患卵巢癌的可能。研究证实，在日常生活中，每隔2天吃1次油煎鸡蛋者比每隔7天吃1次的，患卵巢癌的危险性要高3倍。此外，经常食用油煎、油炸马铃薯、熏猪肉也是患卵巢癌的诱因。因此，女性在进食上应留意少吃油煎鸡蛋等油炸食品。