浅浅----《开心厨房》---可乐鸡翅膀【淮南吧】

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鸡翅不贵，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

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1楼2007-10-06 17:49回复

1。作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等

做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少

许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸.

适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖

待可乐快熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就可以吃了

4楼2007-10-06 17:54

不感兴趣

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这道菜非常下饭，而且很简单，就是炸的时候要小心自己的手�

6楼2007-10-06 17:55

7楼问的是哪个步骤，我第一次发这样的帖，是有点语无伦次，见谅�

8楼2007-10-06 17:58

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