【DIY花生冰淇淋】
材料：蛋黄2个，淡奶油200克，带颗粒的花生酱70克，细砂糖40克，牛奶200。做法：1、细砂糖倒入牛奶中，小火煮至溶化；2、加入花生酱，蛋黄，搅拌均匀；3、将淡奶油打至6成发；4、将淡奶油与花生蛋黄液混合；5、倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以上至冻住。

【DIY薄荷奶冻】
薄荷叶洗净沥干后入食品机，加牛奶打成汁；把薄荷汁过滤一下，滤去多余的渣；小火把薄荷汁煮沸后放凉；鱼胶片用凉水泡软后，挤干水份隔水融化，放凉；把淡奶油、鱼胶液、薄荷汁倒在一起搅匀；盛入杯中，入冰箱冷藏4-5小时至凝固即可。

【柚子茶冰淇淋】
做法：1、鸡蛋取蛋黄，加白砂糖、牛奶，隔水加热，边加热边搅拌。2、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度，将蛋奶浆坐入冷水盆中冷却。3、奶油倒入锅中，用打蛋器搅打到五六分发，将冷却的蛋奶浆倒入。4、加入柚子茶拌均，冷冻，每隔2小时后取出搅拌一次，三次即可。

【DIY番薯乳酪球】
原料：红薯100克、奶酪25克；做法：1、将红薯洗净去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。2、将红薯捣成泥。3、加入奶酪拌匀成红薯泥。4、用手掌将红薯泥团成小球，将奶酪盛在保鲜袋里，用剪子将保鲜袋的一角剪个小口挤在红薯奶酪球上~简单又美味的饭后甜点哦。

【蛋酥香蕉卷】
1．将蛋卷在包装袋内捏几下，倒入大碗中用蒜臼捣细碎；2．磕入鸡蛋，加盐、白糖，搅拌均匀；3．香蕉带皮切成均匀的长段，剥皮，裹上蛋卷液；4．裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉炸；5．炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油，用吸油纸吸去油份即可|转

【芒果椰汁黑糯米】
黑糯米洗净后，用冷水浸泡2小时，芒果削去皮切丁备用；锅中放入芒果核，加清水，煮沸后继续煮2分钟；芒果核捞出，加入黑糯米和泡米水；小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖；用勺子不停搅动直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。

【山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2.把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；3.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；4.山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段即可

【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦

【巧克力奶昔】巧克力牛奶一杯，大概200毫升的容量；把巧克力隔水加热至融化，变成巧克力酱，只需1大匙(15毫升)；香草冰淇淋1小盒，把上述材料和冰块一起放入搅拌机打匀；把打好的奶昔倒入自己喜欢的杯子。下午茶就这么做好啦~