社交中,接待来访客人是一门艺术。讲究待客的礼节,热情、周到、礼貌待客,就会赢得朋友的尊敬。如果不注意待客礼节,就会使客人不悦,甚至因此而失去朋友。
一.洒扫门庭,以迎佳宾。
预先知道客人来访,要提前做好接待准备工作。整理房间,准备好茶杯烟具、糖果烟茶。主人要仪容整洁,自然大方。蓬头垢面,或穿着睡衣短裤会客是不礼貌的。
如果要留客吃饭,事先要了解客人的习俗、爱好和年龄,以便备好饭菜原料。如果事先获悉客人要留宿,最好让客人单住,并把客人的房间及床铺等用品收拾得干干净净。
如果是远道来客,必须事先掌握来客乘坐的交通工具抵达的时间。特别是初访的客人,对地形不熟悉,一般要尽量远迎一些,以免客人走迷路。
二.宾至如归。客人来到门前,应主动出门迎接,请客人进屋。如果客人是第一次来访,应该给家里其他人介绍一下,并互致问候。然后热情地给客人让座。上茶时最好双手递送,茶要倒八分满。给会吸烟的客人递烟。
如果是天气炎热的夏季,主人可递给客人一块凉手巾,擦脸消暑,或递上扇子,或打开电扇、空调,并送上一杯冷饮。如果在寒冷的冬天,则应把客人请到暖和一些的房间,倒杯热茶。如果客人远道来,要问问是否用过餐,要不要马上用饭。
1/来访者是老朋友则不必拘泥于礼节,尽量随意一些为宜。但也不宜当着客人的面公开家庭内部矛盾,更不应在客人面前发生口角,吵吵闹闹,或因小孩做错了事而大发雷霆。心里不愉快,要善于克制,不要在客人面前流露出不快之色,以免客人误会和尴尬,更不能迁怒于客人。
2/待客时不能对小孩放任不管,任其在室内淘气折腾,搅得客人坐立不安。客人带来的小孩,要找些玩具、画册、小人书,让孩子在一边玩,稳定孩子的情绪;或让自己的孩子陪着客人的孩子玩耍,免得孩子“认生”、哭闹,影响交谈。
3/对老年来访者,更应彬彬有礼,招待周到。和老年人交谈,尤其要注意谈话态度要诚恳、谦逊,多让老人谈,多谈些老年人关心的话题。对有特长的老人,可以向他们请教,以此打开老人的“话匣子”。或者可以先扯一些家务事,使气氛融洽后再转入正题。老年人平时活动范围一般比较小,他们对晚辈、年轻人的招待如何往往比较看重和敏感。对他们周到体贴,他们会感到欣慰。
4/如果来客不是自己的客人,而是父母、爱人、兄弟姐妹或子女的朋友、同事、同学,也应主动招呼、接待,这样既是对客人表示全家都欢迎他的来访,也显示了你的家庭和睦。如果来客要访的亲人恰好不在,你应主动向客人说明情况,并询问有什么事需要转告或代办。对家庭其他成员的客人态度冷漠、怠慢不理,会引起客人的不快,也是不礼貌的。
5/如果来访者是“不速之客”,即客人是不约而来,使你毫无准备,这时也应将房间里紊乱的物品赶紧收拾一下,使客人有干净的坐处,并向客人表示歉意。“不速之客”有时会给你的生活、学习、工作诸方面带来不便,这也不足为奇。切不可将客人拒之门外,或面带悻悻之色,使来客陷入尴尬境地。此时应尽快了解客人来访的目的,以便见机行事,妥善处理。如果有人在你确实感到不便时来访,比如:客人来时,你恰好要有事外出,你最好尽可能有礼貌地说:“我刚好要出去,真对不起。”向客人说明情况,另约个时间交谈,并致以歉意。但多数情况,是将客人邀请进屋,予以接待,作陪时间长短,当然要根据当时的实际情况决定了。
如果客人想谈事又不太好意思启齿,或想单独一个人交谈时,家中其他人应自觉回避,不要围着听,使客人难堪。若有条件,可以换个房间进行个别交谈。
与客人交谈时要心平气静,不要频繁看表,不要呵欠连天,以免对方误解你在下逐客令。平时一些朋友和邻居串串门应热情欢迎,倘若客人过长的逗留将影响你的事务或作息,这时,你就必须减少谈话,只听不说,并不再递烟或添茶。如果客人没有领会到这一暗示,你就可直接了当地说:“真对不起,我??”之类的话,很有礼貌地向客人说明结束这次来访交谈的理由,客人会知趣地告别的。实际上,这种尴尬局面往往可以防止,只要你在邀请客人时,或在接待交谈中,让他知道你在几时有事要办或因故需要几时休息,届时略加提醒,细心的客人是会准时主动告别的。










