癌症是导致人类死亡的疾病之一，虽然癌症对患者健康造成很大的威胁，但是在日常生活中，有很多方法可以预防癌症的发生。下面首先为大家介绍一下饮食与癌症的关系。
　　科学研究发现，癌症的发生与饮食习惯有很大的关系。当人吃了熟食后，人体防卫系统的白细胞很快增加，像对待病菌入侵一样处于“临战”状态。长此以往，人的免疫系统难免会遭到损害，从面给疾病入侵与癌的发生造成可乘之机。