日前，北京市教委向各区县教委下发《关于进一步规范中小学校饮食管理工作的通知》，要求加强学校内商品部(小卖部)的管理，明确规定严格控制和管理汉堡包、方便面等食品，不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。
《通知》指出，除寄宿制学校外，中小学原则上不得在校内开办商品部(小卖部)。学校内开办的商品部(小卖部)应以供应文具和生活日用品为主，严格控制和管理汉堡包、方便面等食品，不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。《通知》中还提到，提倡有条件的学校自行经营食堂，暂时无法自行经营食堂的学校可引入企业承包。学校食堂严禁承包给个人经营。严禁社会餐饮企业将所承办的学校食堂转包。I