和HK电话，他开始发愁减肥了，180、95公斤，BMI指数29.3 = 95/(1.8*1.8），介于超重和肥胖线上。38.5岁。
他说现在基本上没时间看书了，好多年都没时间看书了，我发给他几本最近看的健康饮食的书，以便他路上用手机看。这世界上，大多数人都是忙忙碌碌，结果很多可以提前预防的灾难却没放在心上，一耽误就是10年、20年、30年，直到生病或者直到退休才醒悟过来。这和戒烟一样一样的，聪明人知道，其实也就是花几十个小时看几本书而已。
还是那句老话：如果你没时间学习，你一定有时间住院，也一定有时间提前下课。

我开始研究素食了。与大部分素食者很大程度不同的是：1）精米精面不吃。2）尽量不用油炒菜。 所以，素食菜谱大部分内容也不适合我。
下午研究了一下《Eat to Live》推荐的Vitamix蔬果搅拌机，美国货4500元，我咬咬牙在淘宝上买了个800元的国产仿制品。不就是把蔬菜打碎吗，没必要那么贵啊。

打卡517天，周3，69.0
昨晚睡前70.0，让我担心不少，早上尿完又回到69.0，幸好啊。。。。
早餐吃的是水煮娃娃菜和茄子，因为同时也在喝2/3升的豆浆，实在是喝不动那么多水。看来以后水煮的早餐，不能喝豆浆，切记切记。
期盼着昨天淘宝的搅拌机，以后可以尽可能少地用水煮。今天继续看菜谱

中国官方按照世界卫生组织建议每日摄入不超过：
盐 - 6克盐，大约满满一个啤酒瓶盖子（冒尖）
油 - 25克（半两、约30毫升），大约一大饭勺
记住：酱油里含盐量很高。如果烹饪不用油，用一把坚果代替更好（坚果含一半油）
五粒黄豆约 1克
眼药水一般是10毫升一瓶的
参考：
http://zhidao.baidu.com/question/197009162.html

打卡518天，周4，69.0
-- 有点儿倾向于68.5，再过2-3天估计就到68.5了，提前一周完成任务。原计划一周一斤的，现在一周一公斤。最近2天没吃肉，蛋奶更是没吃了 - 只要不主动去买蛋奶，就不会被动吃。

http://www.drfuhrman.com/library/Its_just_one_meal.aspx
这里提到了：圣诞节到了，只吃一次大餐应该没事儿吧 -- Dr. Fuhrmand 解释和戒烟吧理论很像：
1）只抽一支就会激发原有的成瘾机制，
2）圣诞节之后的几天心血管疾病导致的死亡明显增多。

最近4天都在69不动弹啊

@ER鹏GE
二鹏，我没太看懂。你是说：如果五秒钟没控制住自己对抽烟的正面记忆和回味，五秒钟之后是不是会崩溃？
- 不会崩溃的，大多数超过一年两年的戒友，都时不时会惦记和回味，而且时间有可能好几分钟。具体几分钟关系不大，区别在于：惦记的时间越长，复吸的可能性就越大。如果戒烟前几年养成控制心瘾在五秒钟之内的习惯，随后年月里能够勾起心瘾的触发机制也会逐渐减少。取之而代的是负面的糟糕记忆，也就是说，时间越长，不但不会和大部分戒友那样 “好了伤疤忘了疼”，只会越来越牢固地仇恨和恐惧烟魔。

打卡519天，周5，68.5
好样的，提前达到本周目标！看来只要是不吃米面，蔬菜水果随便怎么吃都不怕长胖。既然一周能下降2斤，那就争取在春节前达到目的66kg.
淘宝买的AUX奥克斯蔬果料理机20A（799元，送￥70元的热水壶）收到了，基本上是完全模仿Vitamix维他美仕，美国品牌，约贵5-6倍（4000-5000元），据说还没有供应中国版的220V电源。使用起来很方便，后悔以前为什么没有买，还费劲地折腾榨汁机。
榨汁机的最大坏处：1）清洗很麻烦；2）把有益身体的纤维打出去了，多半也去处了很多其他维生素。
下半生的健康饮食就靠这机器了。

通过观察，我们不难发现，大部分人（至少99%吧，小数点后面还有几个就忽略了）都是容易被蒙骗的：1967年之前我们被烟草在医学杂志上的广告蒙骗，一百年来被各种垃圾食物蒙骗，各种流行的营养补充剂、保健品（世界上没有能保健的保健品）。。。。
如果有一个科学家发现烟草（或牛奶）是致癌的罪魁祸首，无论他如何劝告世人，都无济于事，因为他没有钱去控制宣传机构。同理，如果我告诉你，XX（烟草或其他）是花钱买死亡，你只会一笑了之，把我当做疯子。
但是，民众的愚昧面又深刻地体现在三人成虎上：如果一群人都告诉你XX有害，你就很容易地就相信。为什么呢？因为大部分人没有科学素质。据说中国人只有3%，我想了想，这可能和戒烟成功率3%类似，哪儿有3%那么多呢？遍地都是沙比啊。。。。

纪录片 《食品公司 FOOD inc.》93分钟，值得一看，中文字幕
http://www.56.com/u24/v_NTc0NDM5MDk.html#video_comment

翻了几页搅拌机卖家免费送的《吴永志 - 不一样的自然养生法》，美国医学博士、营养学博士。。。前几页推荐此书的都是些乱七八糟的三教九流，书里时不时冒出几种宗教的启迪。。。最搞笑的是：
一天要通便3次，如果只有一次，肯定是便秘。
我想，你一天要吃多少东西才能拉屎3次啊。
无奈，国内骗子多，其实他们的骗术也就这几招，没什么新意。

打卡521天，周7，69.0
果然反弹了，幸好不是69.5.
早上除了豆浆，又喝了一碗蔬果汁（一个苹果 + 半个卷心菜 + 剩余豆浆），肚子很饱，不过这种水饱通常20-30分钟就结束，现在已经舒服多了。以后找提前问清楚LP喝不喝，一个苹果量很大。要么不用苹果做甜味剂，要么豆浆喝了半小时再喝蔬果汁。

昨晚梦吸了。
大致情景是在HK上班，西装革履地开完一个鸟会，出门就点烟抽。我当时问自己：“咦，我什么时候复吸的呢？” 然后边抽烟边郁闷地思考，心理告诫自己说，今天就算了，明天绝不能再抽了，戒烟吧里的打卡500多天咋办？不能撒谎，只能重零开始打卡。。。第二天一大早，我洗漱完一出门就再次把烟点上，心理想：这次是彻底失败了
当我第二天早上发现自己已经不能控制自己行为的时候，我知道噩梦已经开始，至于是否还能一年后重新戒烟则更加没有信心。
这梦做的太逼真，尤其是那种一觉醒来找烟抽的、完全失控的状态就是我复吸400天的真实写照。正好在梦里又温习了一通，重温了一遍恐惧、绝望、生不如死、自卑。。。。。幸好这种温习没有成本，不需要再经历一年多的折磨。
我甚至怀疑自己如果再复吸，是不是会重新爬起来。如果那样，真是生不如死啊。。。。
@thiller421 @qsbfk @存在的虚假

打卡522天，周1，68.0
昨晚吃得少，今天又跳水一公斤。