2. 预知未来的咖啡占卜:
这是女性聚会时,常玩的一项占卜游戏。
道具:意大利式浓缩咖啡或土耳其风味的摩卡咖啡、附带杯盘的小咖啡杯、水、砂糖、拖盘等。
方法:
1 把咖啡、水、砂糖放进锅里煮开。沸腾一阵子后,再注入杯子里,不需倒太多。
2 把咖啡杯放在拖盘上,摆在桌子上。每个人在心中想着要问的问题,让咖啡沉淀几分钟。沉淀之后,把咖啡分给客人。喝的时候,记得将自己想要知道的问题在心里重复思考一次。
3 请注意最后留一点咖啡在杯子里,差不多可以盖住杯底的量就可以了。然后用手轻轻摇晃杯子,再朝反时针方向转三次,转完后,把杯盘盖在杯子上,连同杯盘一起翻过来。
4 过一段时间后,再倒翻过来恢复原状,这样仪式就结束了,让我们开始解读吧。
5 刚开始时,也许会有一点困难,不过只要运用一点想像力,再加上一点练习,就可以从咖啡残渣呈现的图像看出各种形状或记号,例如动物、图案标记、脸、山、云、木、花、草等。
6 尝试着为这些东西编织一些故事吧,请相信你的直觉。如果实在想不出来,可以和周遭的朋友讨论以寻求灵感。
解读的时候,有下列几个提示。
点状:有健康上的问题。星状:可能是一个打击、一个惊喜,或是不久后会有美好的事发生。十字架:会遇到障碍。格子形:会发生某种不好的事。三角形:会面临需要才能、幸运和卓越能力的状况。
幸运的图案:青蛙、船锚、天使、箱子、花篮、小鸟、长筒靴、花束、公牛、圆形、玉米、牛、心形、皇冠、鸠、鸭子、鹫、象、无花果、鹿、花朵、椰子树、蔷薇、船、白鸟。不幸的图案:弓、蝙蝠、十字架、刀子、大鼓、旗子、手枪、猴子、老鼠、袋子、骸骨、骷髅、舌、赐角、刀剑。
3. 蒲公英占卜:
他或她对你是真情还是假意?用一口气吹向一朵蒲公英,所剩下的棉毛愈多,表示对方愈爱你。
核桃占卜:
想知道你俩的爱情能维持多久吗?取两颗核桃,分别刻上你和他的名字,然后丢进火中燃烧,如果两颗核桃同时燃烧,就代表两人的爱是一份永恒不变的爱情。若其中一颗先行燃烧,意味着你们的爱情不太乐观。
4. 希腊咖啡占卜:
咖啡占卜,全名又称为“希腊咖啡占卜”,或是“土耳其咖啡占卜”,曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家,普遍还流行这种咖啡。但由于土耳其与希腊领土的争议不断,因此如果到希腊时,可千万别说,要来一杯土耳其咖啡,否则可是会换来两颗白眼珠!
希腊是个喜欢占卜与算命的民族,由于他们对于“命运”的好奇心,进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信,每个人每天的运气,是不一样的,有时走好运,有时走霉运,所以也就衍生出,一些特殊的占卜方法,以预测未来,加上希腊民族,喝咖啡的历史颇早,因此久而久之,就出现了咖啡占卜法。
另外,有一种说法则是因为土耳其人是较好客与热情的民族,对于来客,都热情招待,而为了能在酒足饭饱后,还能将客人多留一会儿,因此就发明,在喝完饭后咖啡的咖啡占卜,借机可以闲聊、谈八卦,而从此就出现,以咖啡残渣,预言吉凶的占卜艺术。
希腊咖啡的煮法及品尝方法
目前希腊咖啡或土耳其咖啡并不常见,而它的口味,主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi),这三种口味。烹煮方法主要是以一种名为Briki的不锈钢锅,将咖啡粉磨得很细,直接放入锅中烹煮,一直到煮沸腾为止,然后再将火关掉,全部倒入杯中。
希腊人喝咖啡,残渣是不滤掉的,由于咖啡磨得非常细,因此在品尝时,大部份的咖啡粉,都会沉淀在杯子的最下面,不过在喝时,还是能喝到一些细微的咖啡粉末,这也是希腊咖啡最大的特色。希腊咖啡还有一项特色,就是在喝时,是不加任何伴侣或牛奶的,并且在烹煮咖啡时,先加入一些糖,而糖的多少主要也是随个人喜好,有人喜欢喝苦的,一点糖都不加,而有些人,则喜欢较甜的口味。