首先不能放弃,这是基本.

人的优势: 发达的头脑,站立,能使用工具,具备一定攀爬能力

在大猫眼里,人是非常巨大的动物(它们的高度只及我们腰部),所以会有顾及,不会贸然出击.这时候人可以大喊来让大猫恐慌. 同时环顾四周,一来寻找一些可以利用的工具,如石块,树枝.二来观察周围地形,向有利防御的地点移动,比如高地,最好是用大树做掩护兜圈子.或者手持比较长的树枝, 可以避免身体接触. 如果大猫还不放弃, 就僵持下去,人没有理由比动物意志薄弱. 

总之, 扬长避短. 脑子保持冷静, 避免身体对抗. 全身而退应该不难.
甚至制造陷阱杀死对方也有可能. 只要环境允许