[真题补充]
[安徽•2008-1] 2008年6月14日是我国第三个“文化遗产日”。以下是我省部分文化遗产，其制作过程主要属于化学变化的是( )
A. 徽州石雕 B.阜阳剪纸
C.天锻制的芜湖铁画
D.松枝烧制的徽墨
[答案]： D
[安徽•2009_1]材料是人类文明进步的标志。下列不同时代物品的材料在加工、制作的过程中只发生物理变化的是( )
A. 石器 B. 青铜器
C. 铁器 D. 高分子材料
[答案]：A.
[安徽•2010_1]宣纸是中国文房四宝之一，其制作工艺被列入我国首批非物质文化遗产名录。下列关于宣纸的传统制作工序中，主要发生化学变化的是( )
A. 挑选材料 B. 加碱燕煮
C. 竹帘捞纸 D. 裁剪纸张
[答案]: B.
温馨提示：本考点主要结合实际生活命题，考查学生对物质变化概念的理解，属高频考点，但是2010年往后没考，2014年会不会考很难说。现在，看真题可能感觉难，别担心，如果你学完整本书，再看非常简单。

2、我们要认识物质，知道表面现象是远远不够，要透过现象，发现本质。对于本质的认识，有两种即物理性质和化学性质，前者是比较肤浅的。
【知识点002】—物质的性质。
【名词解释】
|物理性质|~>物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色，状态，气味，溶点，沸点，密度，硬度等。
|化学性质|~>物质在发生化学变化时表现出来的性质，如氧化性，还原性，可燃性，热稳定性，酸碱性，毒性等。
本考点属低频考点，以填空题的形式命题，需要理解概念。

【真题追踪】
【安徽•2013_12_(1)】工业制取氧气是_______(填“物理”或“化学”)变化。
【答案】：物理。
【解析】：工业上常用分离液态空气的方法制取氧气。首先，空气通过降温和加压使空气变成液态空气；然后根据氮气(—196℃)和氧气(—183℃)沸点的不同进行分馏，就可获氧气。整个过程是对空气成分进行分离，是物理变化，利用沸点是物理性质。
[真题补充]
[安徽•2008_5]北京奥运会祥云火炬的燃料为丙烷(C3H6)。下列关于丙烷性质的描述，属于化学性质的是( )
A. 无色气体
B. 着火点为450℃，易燃
C.沸点为—42.1℃，易液化
D.微溶于水，可溶于乙醇
[答案]：B

3、化学学习的重点是性质，尤其是化学性质，部分物理性质，我们可以通过感觉器官感知，但化学性质只有发生化学变化才能表现出来，需要做实验，这也是化学这门课最大的特点。
【知识点003】—科学探究
【名词解释】
|科学探究|~>利用所学的知识科学地探究、探测，研究出某些结论。
【1】科学探究的方法
提出问题—>猜想与假设—>制定计划—>设计实验—>进行实验—>收集数据—>分析论证—>得出结论。
【2】化学探究的途径
实验探究—>观察记录现象、数据—>科学分析—>得出结论。
【3】化学探究的作用
1)获得化学知识；2)验证化学原理。
【4】探究题的一般特点
1)、选择科学问题，设置情景—>考查学生的猜想与假设能力。
例如，铁钉在何种环境中会生锈？
2)、假设探究情景，考查学生实验设计与评价能力。
例如，空气中氧气的测定，利用红磷燃烧，测体积分数，为什么不是1\5，实验如何改进。
3)、考查综合应用能力，解决生活中的问题。
例如，金属活动顺序探究，解决为什么不能用铁制容器盛硫酸铜溶液？
温馨提示：实验探究题，每年必考，但不难，主要考查学生对基础知识掌握如何。

【探究实例】
【1】蜡烛燃烧探究
1)蜡烛的组成：石蜡和烛芯。
2)蜡烛的物理性质：
*点燃前：乳白色固体，质地较柔软，密度比水小，难溶于水。
*点燃时：火焰分三层，最里层为深蓝色，中间层颜色暗淡，最外层为黄色 (取一根火柴置于火焰中，最外层先变黑，说明外层温度最高)。
3)蜡烛化学性质：
*可燃性
4)产物分析：
*水
证据：取一干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水雾出现。
*二氧化碳
证据：取一用澄清的石灰水润湿的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁石灰水变浑浊。
5)实验现象
*点燃时：
蜡烛发出黄色火焰，放热、发光，并伴有黑烟产生；
*燃烧时：石蜡顶部受热熔化为凹槽，液化石蜡注入其中；
*熄灭时：一缕白烟从烛芯飘出，点燃白烟，蜡烛复燃；蜡烛顶端融化的石蜡重新凝固成固体。
【烟】—>固体小颗粒悬浮在空气中。
【雾】—>液体小液滴扩散在空气中。

【2】人体吸入和呼出的气体探究
[注：吸入的气体为空气]
[1]、用排水法收集呼出气体，用空瓶收集空气各2瓶。
[2]、向1瓶空气和1瓶呼出气体各滴入几滴澄清石灰水。
*现象：呼出气体使石灰水变浑浊；空气无明显变化。
*结论：呼出气体含二氧化碳比空气多。
[3]、将燃着的小木条，置于呼出气体和盛空气的集气瓶中。
*现象：呼出的气体，木条熄灭；空气中的木条继续燃烧。
*结论：呼出的气体中氧气含量比空气中的少。
友情提示：氧气具有助燃性即支持燃烧。
[4]、取2块干燥的玻璃片，对其中一块呼气，另一块放在空气中。
*现象：呼气的玻璃片，有水雾出现；空气中的玻璃片无明显变化。
*结论：呼出气体中的水蒸气比吸入的空气中的水蒸气多。
[5]、综上所述，得出结论：呼出气体含较多的氧气和二氧化碳，含较少的氧气。

4、科学探究离不开实验，那么我们一起走进化学化学实验室吧！来认识一些常见仪器。
【知识点004】—常见仪器
【1】气体制取仪器
1)O2的制取——固固加热
试管、铁架台、酒精灯、集气瓶、水槽等；
2)O2,CO2,H2的制取——固液不加热
锥形瓶、长颈漏斗、集气瓶、水槽(CO2不需要，O2,H2可要可不要)
【2】、溶液的配制
量筒、托盘天平、烧杯、玻璃棒、细口瓶
【3】、蒸发和过滤
*蒸发：铁架台、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒；
*过滤：铁架台、玻璃棒、烧杯、漏斗
温馨提示：本考点每年必考，一定要记住常见仪器名称，在实验题中以填空题的形式出现，分值1~2分。

【真题追踪】
【安徽•2007_15】 研究性小组选择“H2O2生成O2的快慢与什么因素有关”的课题进行探究，以下是他们探究的主要过程：
【假设】H2O2生成O2的快慢与催化剂种类有关
【实验方案】常温下，在两瓶相同体积的H2O2溶液中分别加入相同质量的MnO2和红砖粉，测量各生成一瓶(相同体积)O2所需时间。
【进行实验】下图是他们进行实验的装置图，气体发生装置中A仪器的名称__________，此实验中B宜采用的气体收集方法是：____________。
【答案】 锥形瓶 排水集气法
【解析】反应类型：固液无需加热，图中的玻璃仪器是锥形瓶；氧气的收集，有两种方法即排水集气法和向上排空气法收集，但是排空气集气法，需验满且无法记录收集相同的气体，所需要的时间，本题只能用排水集气法。
友情提示：本人用手机编辑，无法上传图片，对此深表歉意！

【真题补充】
【安徽•2008_14】某校研究性小组用右下图装置进行镁条在空气中燃烧、冷却后打开止水夹，进入集气瓶中的水的体积约等于集气瓶容积的70%。
(1)右图中A仪器的名称是_________，燃烧、冷却后打开止水夹，水能进入进入集气瓶中的原因是__________。
【答案】烧杯 集气瓶中气体减少，压强减小，导致烧杯中的水进入集气瓶。
【解析】本题主要模仿用课本实验空气中氧气的测定，来对空气中氮气进行测定，装置完全相同，实验原理完全相同，只是药品不同，不影响做题，你没理由不会。
【安徽•2009_12】某活动小组用废铜制取硫酸铜溶液，实验过程为：
【废铜】—[1]—>【氧化铜、铜】—[2]—>—[操作I]—>【硫酸铜溶液】
注：[1]在空气中加热；[2]稀H2SO4.
(3)操作I的名称是__________，该过程用到的玻璃仪器有：玻璃棒、烧杯、_____________。
【答案】 过滤 漏斗
【解析】过滤：用来分离液体中的不溶性固体。铜与稀硫酸不反应，而氧化铜与硫酸反应生成硫酸铜和水。
过滤所用仪器：铁夹台、玻璃棒、烧杯、漏斗，根据题意玻璃仪器排除铁夹台。
【安徽•2010_12】右图是实验室制取气体的常见装置，请回答下列问题：
[注]：右图发生装置为固液无需加热；集气装置为向排空气法集气。
(1)、仪器a的名称是___________。
(2)、若用高锰酸钾制氧气__________(填“能”或“不能”)选用该装置。
【答案】 集气瓶 不能
【解析】 集气瓶：用于收集和贮存少量气体；用于物质与气体间的反应。 不能原因：高锰酸钾制取氧气需要加热。
【安徽•2011_12】“西气东输”工程使我省很多地区都用上了天然气(主要成分CH4).实验室常用图1所示的发生装置制取CH4,回答下列问题。
(1)、图一中仪器a的名称是__________。
(2)、实验室可用______________方法收集CH4。
【答案】酒精灯 向下排空气法(或排水法)
【解析】加热仪器很多，中学阶段记住酒精灯就可以了，关于其使用方法，请看后面知识点讲解；CH4密度比空气小，难溶于水所以可用向下排空气法或排水法集气。

【安徽•2012_12】某石灰厂需要测定石灰石样品中的CaCO3的质量分数。小刚设计了下图未完成的实验(杂质不与酸反应)：
(1)仪器1的名称是_________，A装置中反应的化学方程式_____________。
【答案】锥形瓶
CaCO3 + 2HCl= H2O + CO2
<气体需注上升符号>
【安徽•2013_12】空气是人类活动必需的自然资源。工业上常用分离空气的方法制取氧气，实验室常用物质分解的方法制取氧气。
(1)工业制取氧气是__________(填“物理”或“化学”)变化。
(2)图中仪器a的名称是___________。
【答案】物理 铁夹台

5、认识仪器不是我们的最终目的，它只是一种工具，通过了解其功能，进行正确的操作，获得我们想要的结果才是最重要的。
【知识点005】—常见仪器的使用方法。
【加热的仪器】
*按加热方式分为两种即直接加热和间接加热：
[1]试管、蒸发皿、燃烧匙；
[2]烧杯、烧瓶、锥型瓶；
*按加热的物质状态可分为固体加热和液体加热：
[1]试管、蒸发皿；
[2]试管、蒸发皿、烧杯、锥形瓶、烧瓶。
友情提示：中考不考
【仪器的操作】
【1】药品的保存
*保存
[1]、固体—>广口瓶，液体—>细口瓶，气体—>集气瓶。
[2]、见光，受热分解—>棕色瓶
[3]、瓶塞： 碱液—>橡皮塞，酸液—>玻璃塞
[4]、易潮解，易挥发的药品—>密封保存；易燃易爆的物品—>远离火源。
友情提示：中考不考
【2】药品的取用
*取用基本原则
[1]“三不”即不可用感觉器官接触或靠近药品。
手—>不可直接触摸；嘴—>不可品尝；鼻—>不可直接凑近瓶口闻
[2]节约药品
未知用量：固体—>盖满试管底部；液体—>1~2mL
[3]实验剩余药品处理
放到指定容器内。
友情提示：中考未命题

*固体药品的取用
[1]方法：固体—>药匙；块状—>镊子；颗粒，粉末—>药匙或纸槽；
[2]步骤：
镊子—>一横二放三慢立，目的：避免块状药品打破试管底部；
药匙，纸槽—>一斜二送三直立，目的：避免药品沾在管口和管壁。
[3]注意事项：取药品时，瓶塞倒放在桌面上。
【友情提示】本考点属于高频，一定要记住。安徽考题：【2006_4】、【2007_8】、【2008_4】、【2010_5】、【2013_4】。
*液体药品的取用
[1]方法：少量—>滴管；大量—>直接倾倒
[2]注意事项：
滴管：•使用时，垂直于容器正上方滴入；•不用时，不要平放，倒放，防止倒流腐蚀橡胶帽。
倾倒液体：•倒液时，瓶塞倒放桌面，标签向着手心，防止腐蚀标签，试管口对着试剂瓶口。
【友情提示】安徽考题：
【2011_6】、【2013_4】

*定量药品取用
[1]液体—>量筒；固体—>托盘天平
[2]方法：
量筒—>先倾倒液体至刻度线附近，后改用滴管滴至刻度线；读数时，视线与量筒凹液面齐平。
托盘天平—>称量前先调零，称量时左物右码。
[3]注意事项：
量筒—>选择合适量程，过大过小有误差；10mL精确度为0.1mL。
托盘天平—>腐蚀性药品，放在表面皿中称量；精确度为0.1g 。
【友情提示】安徽考题：
【2007_8】、【2010_5】、【2011_6】、【2012_7】。

【3】物质的加热
*加热工具—>酒精灯
[1]使用方法：
添加酒精—>量不得超过酒精灯体积的2/3 ；
点燃酒精灯—>用火柴点燃；
熄灭酒精灯—>用灯帽盖灭。
[2]注意事项：
点燃酒精灯—>禁止用一盏灯点燃另一盏；
间接加热仪器—>需要垫上石棉网；
熄灭酒精灯—>禁止用嘴吹。
*物质加热的基本原则
[1]、加热时玻璃仪器外壁保持干燥；
[2]、先预热，后集中加热；
[3]、用外焰加热，仪器底部不得接触灯芯。
*液体加热：
[1]试管向上倾斜，与桌面约45°角；
[2]液体不得超过试管容积的1/3；
[3]试管口不可对着自己和他人。
*固体物质的加热
[1]药品平铺试管底部；
[2]试管口略向下倾斜；
[3]颗粒状药品制取气体，试管口放团棉花。
【友情提示】安徽考题：
【2006_4】、【2009_4】、【2010_14】、【2011_6】、【2012_7】。