羊奶中的蛋白质结构与母乳相同含有大量的乳清蛋白且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生是任何体质的人都可以接受的乳制品。