广州七巧节流程
摆巧:
就是摆设供品
七姐供案必备供物:仙禾神菜、斋塔、七娘盘、七夕公仔等。
仙禾神菜
将谷种和绿豆放入小盒里浸,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
斋塔
是摆设拜祭的食品,时果、糕点做得精巧,时果雕刻的花草鱼虫,用糕饼爆米花粘制而成的花朵或故事人物的盘景。
七姐盘
盘内平均分为7份,每份都有用彩纸剪成的梳子、镜子、针线、剪刀等妇女梳妆打扮、做女红的常用物品。所有拜祭仪式结束后,便会烧掉,寓意送给天上的七仙女。
七夕公仔
七夕中展示出来的巧艺,有小巧的故事人物,多有牛郎织女,还有一粒谷粒大小的绣花鞋、指甲般大小的各式扇子,有玲珑轻飘的小罗帐,还有特制的莲花、茉莉、玫瑰、夜合花等,花盆只有洒杯大小,盆内描有两朵花,一真一假,令人难以区别。姑娘巧手工艺展示。
拜仙
少女们焚香燃烛,向天空叩拜7次,这叫拜仙,又叫“拜七姐”,按传统仪规,未婚女子和小孩才能前来拜祭,拜祭时依序进行,年纪从小到大,拜祭的人要先喝口糖水,然后再用香浸过的水洗手,方能上前拜祭,拜祭时还要诚心诚意地三叩九拜。拜后把纸扎的工艺品烧给七姐;拜仙后,在月光下比赛穿针。“对影穿针”。据说,古时“对影穿针”要在三至五更时接连七次拜仙,还要手执彩线对灯影穿针,连穿七枚的就叫“得巧”,否则就叫“输巧”了。
乞巧
乞巧是向织女星乞求智巧,女孩子家都要独出心裁,做出一些奇妙精致的巧活儿,在七月初六晚上拿出来乞巧,乞巧最普遍的方式是对月穿针,如果线从针孔穿过,就叫得巧。
在广东,乞巧是等待派发物品。拜祭结束后,祠堂的长老会把贡案上的物品分派到每个拜祭人的手上。据说得到贡案中的物品的人,都会得到七仙女的庇佑。
七娘饭
在广州“七娘饭”很讲究意头,莲子炒百合代表着百年好合的祝福,雪耳炖莲子汤具有滋阴养颜的功效,比翼双飞的菜名充满着对幸福生活的向往。七夕晚上,捐了分子钱的女儿们都可以吃七娘饭,而男人们必须受到邀请才能吃到七娘饭。因此,数百席七娘饭,几乎是女人天下。吃“七娘饭”还是一次姐妹们的大聚会。外嫁出去的女儿难得在同一时间回娘家,更难得在同一桌子吃饭。老姐妹带来各自的乞巧作品,交流着乞巧技艺,时不时叙叙家常,谈谈儿女的琐事。吃完饭后,外嫁女要到祠堂谢香、拜七娘。