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初识黑茶者应该掌握的东东

只看楼主收藏回复


现在很多商家甚至部分专家把黑茶吹得天花乱坠,好像这世界没有黑茶,你就无法降脂、祛腻、甚至无法健康长寿,笔者不敢苟同,特建议初识黑茶者注意。
黑茶与其它茶类比较:
比茶味------黑茶比不过乌龙、铁观音;
比茶香——黑茶比不过红茶、铁观音、花茶、绿茶;
比工艺流程——黑茶的工艺相对于其它茶类较简单,但工艺独特。
比价格——黑茶价格一天一个样,大有赶超大多茶类之上之虚势,普洱的沉浮就是前车之鉴。
不要迷信陈年老茶。越陈越香醇是黑茶的特点,但好原料、好的工艺、好的存储方式,才会使黑茶达到这个效果,有了霉味简直就成了毒药。要一点点地积累到有经验后,你才能淘到真正的老茶,不要一上来就去追求陈年老茶品。也不要寄希望予收藏能增值,那样做只会使你走火入魔。
不要迷信野生古树。远离野生、百年、古树字眼的诱惑,这是商家的卖点,大多隐藏着虚假的成分。安化是黑茶主产区就很难见到直径五公分以上的老茶树,所谓野生茶最多就是人工栽培茶园 荒芜后形成的荒山茶。
不要迷信大厂品牌。别迷信大厂、大品牌,也不要轻视小厂小品牌货,大厂大品牌也会出垃圾,小厂小品牌里也会出好货。
不要迷信包治百病。黑茶是有保健的功能,但不是药,也不能喝得太过,要因人、因时而宜地选择喝黑茶。
不要相信高档包装。历来黑茶不讲究包装,追求自然,近来茶商们在包装上下功夫吸引顾客,千万不要被花哨华丽高档的包装忽悠了,注重茶品的内在品质才是真理。
了解黑茶应该多看、多问、多喝、少掏钱,不要看到就买,不然空了腰包,坑了身体,后悔莫及。
黑茶并不神秘,它既简单而又复杂,说它简单是指对茶而言,就如同其定义的一样——黑茶是用云台或云南大叶种的晒青毛茶,通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作,政府推波助澜,使黑茶被蒙上了神秘的面纱,而太多的初识者又对其茫然无知,很容易受到不良茶商的忽悠。





1楼2013-08-09 23:37回复
    好知识啊 多多发这样的帖子 加精以示鼓励!


    2楼2013-08-09 23:48
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      2026-02-06 07:02:00
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      这个是芙蓉山吗?


      3楼2013-08-09 23:49
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        说的句句在理!新人就要学会一个字:蹭!


        IP属地:陕西来自iPhone客户端4楼2013-08-10 00:13
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          认同楼主的观点,我一直就是这个心态


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2013-08-10 00:26
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            6楼2013-08-10 00:39
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              好!顶了


              IP属地:广西来自Android客户端9楼2013-08-10 05:50
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                不错不错,长知识的帖子。这个必须顶,


                IP属地:辽宁来自手机贴吧10楼2013-08-10 05:52
                收起回复
                  2026-02-06 06:56:00
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                  觉得上班走路有点累,想去买辆自行车,结果去了一看,要2500块。旁边的人说,2500都掏了不如加点钱买辆电动。遂问电动车价格,3500,决定买。却被告知不如加点钱买小踏板摩托划算。于是看摩托车,4000,决定买。又被告知说小踏板不安全,不如买大摩托。于是再看。大摩托要6000,决定买。挑来挑去。发现看上眼的居然靠近1w。不料听说1w可以买个2手车。于是改作买车。挑来挑去,2手捷达要将近3w,决定买。可是隔壁奇瑞的说3w可以买他们的新车了。遂改买奇瑞。上去一坐,有点挤,不要紧。加钱换A3,觉得车子矮。又去看瑞虎。下来一算10w多。不如不买奇瑞买合资的。看上polo。被告知简配。去订高尔夫。人说加价。一咬牙,决定买CRV。反正和高尔夫价格差不多。结果听说途观好像也是那个价格左右。遂去看途观。不料看中了新passat。决定买。一算价格,似乎可以买奥迪,于是又反悔去看奥迪a4。结果路过宝马4s店看到了3系,遂改选3系。前前后后看完决定买时一算,要30w左右。不禁又想买suv车型。于是到了隔壁雪佛兰去看科帕奇,看完觉得牛逼想买。门口却开过一辆jeep指南者。一问价格差不多。改!去jeep店,快订车时碰到熟人。看熟人开着福特锐界,眼红要买。去了一问,40w,ok!准备掏钱。又一想,妈的都40w花了。不如加点钱一步到位买路虎?于是去看极光。对外形满意,决定买。咨询单位司机,被告知越野性能不如普拉多,价格只差9w。好!买普拉多!去丰田。看了普拉多觉得丑,妈的咬牙买兰德酷路泽~最后100多w。我靠,不买suv了。买宝马7!………一番折腾。最终买了辆劳斯莱斯。提车,开心的不得了!上去一坐才想起来,驾照没学!妈的,我是来买自行车的!....


                  IP属地:湖南来自Android客户端11楼2013-08-10 08:06
                  收起回复
                    好贴,顶了


                    12楼2013-08-10 08:10
                    收起回复
                      顶之


                      来自Android客户端13楼2013-08-10 08:56
                      收起回复
                        真的是好贴,楼主多上点有关本地料的图片,让我们也长长知识,谢谢


                        IP属地:广东14楼2013-08-10 11:09
                        收起回复


                          15楼2013-08-10 11:12
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                            好贴帮顶、要派茶啊


                            来自Android客户端16楼2013-08-10 11:24
                            收起回复