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回复:【转贴】驴窝窝的早餐时光&初玩烘焙,在早餐的诱惑下渐渐沦陷

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18楼2013-08-03 19:35
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    前一天晚上做好了紫薯小餐包,早上拌个牛油果沙拉,一杯牛奶,一点水果。早餐后泡了蓝莓酒。



    19楼2013-08-03 19:38
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      2026-05-30 18:12:08
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      昨夜下过雨了,天气终于不那么燥热,还有点微风,挺凉爽的。前几天买的小南瓜一直搁着没做,早起做了南瓜蒸牛奶鸡蛋羹,炒了玉米青豆胡萝卜粒,打了五谷杂粮糊,水果吃猕猴桃。
        这样的天气正常不应该厌食的,可我今天做了却吃不下,难得像我这样的大胃王也会有食欲不佳的时候,可能跟心情有关吧,不知心事何时了?



      20楼2013-08-03 19:39
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        受邀去郊游,做了玛德琳蛋糕和玛德琳饼干,好似还有葡萄酥饼,早上各来一小块也不错,煮了鸡蛋米酒汤圆,这个女人吃着好像挺好。



        21楼2013-08-03 19:41
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          做了一次手擀菠菜面,做的多可以分装冷冻起来,想吃时拿出来煮就可以了,面条做的湿度大了点,不好切,所以切的粗丑粗丑的,好在口感还不错,而且胜在颜色貌美,无色素添加剂



          23楼2013-08-03 19:43
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            某天做了西兰花浓汤,把过滤出来的西兰花碎加点面粉做成了煎饼,还有前一天做的司糠和酥饼



            25楼2013-08-03 19:47
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              上个月另一个城市露营,回来时背了一堆的蔬菜瓜果回来,也不嫌累,跟当年我出差各个城市时,背衣服鞋子回来的精神有得一拼,哈哈!
                那几天小桌蔬果丰富呀,第天早上炒了黄瓜花,蒸紫薯,五谷豆浆,煎蛋(貌似豆浆和鸡蛋不能同时吃,吸收不好,以后尽量减少这俩在一块搭好了),还有彩色西红柿,好满足。



              32楼2013-08-03 22:02
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                 在做维也纳的面包前两天,做了这个不太成功的快手面包,最大的好处是不需要揉面,冷藏发酵,第二天拿出来醒发一下就可以丢进烤箱了,省事又省力!



                35楼2013-08-03 22:27
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                  2026-05-30 18:06:08
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                  前几个月回家,做了几款饼干和蛋糕带回去,饼干普遍受欢迎,芝士蛋糕老爸老妈吃不习惯。
                    分别是酥饼,红茶饼干,和一款偏甜的饼干



                  36楼2013-08-03 22:29
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                    这个是专属我的纯乡味下午茶,哈哈!
                      糖溜水牛草丸子,乡下做的糖米饼,还有山里的擂茶,据说女人喝了很好,里边有新鲜摘下来的茶叶尖中药芝麻和一些香料很多东西混合,然后用石头凿的擂钵擂成泥,直接泡水喝,我们那边山里人很热情,去到家里做客,都是用一大碗给你盛满满一碗,然后你喝了一点就会一直不停的给你加满。哈哈,我去喝过一次,真是热情的不好意思拒绝,关键那时候我还喝不惯擂茶,现在觉得好好喝了。



                    37楼2013-08-03 22:32
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                      38楼2013-08-03 22:34
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                         三月的早餐,那是刚从家里回来,然后背回来的土鸡蛋下车时从行礼架上掉下来了,然后只剩下几个幸免于难,心疼死我了。
                          早上炒了土鸡蛋,水牛草丸子头一天做好,第二天放点油和糖水回锅,好好吃。一个水煮糯玉米,打了豆浆,还有老爸种的橘子。



                        39楼2013-08-03 22:42
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                          有一回做了咕咕霍夫面包,我喜欢这个模具的外形,还做了一次咕咕霍夫蛋糕,嘿嘿!
                            头天晚上做好的,看照片拍的颜色就知道了,晚上偏黄。第二天作早餐吃挺好的,一个煎蛋,黄瓜拌紫甘蓝,一点水果,再来一碗紫薯木瓜银耳汤,齐活!
                            推荐紫薯木瓜银耳汤,我很喜欢喝的,做法也简单。
                            做法:银耳泡发去蒂撕小块,木瓜紫薯分别去皮切块,放入适量冰糖炖锅里煮一个小时,如果是电炖锅时间要长点,不过电饭煲其实也可以的。




                          41楼2013-08-03 22:55
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                            42楼2013-08-03 22:57
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                              2026-05-30 18:00:08
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                              昨晚上贪吃了一盘鸡,觉得好罪过,今早起来后练了一小时瑜珈将功补过,所以早餐就晚了点。
                                家里的食材空了,搜出一包通心粉,还剩下一个西红柿和洋葱,于是做了培根西红柿炒通心粉,味道杠杠的。饭后来杯紫苏梅饼加薄荷蜂蜜泡水,好喝还消暑解腻了,嘿嘿!对付也有对付的过法呢
                                不知道大家对通心粉有木有兴趣啊?有的话到时我再写个做法。



                              43楼2013-08-03 23:01
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