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炒米茶的做法

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1楼2007-08-17 16:06回复
    偶尔看到了这个的制作方法,
    这个是某个地方会常吃的,
    有降暑的功效,
    味道也不错.


    2楼2007-08-17 16:07
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      2025-08-24 23:15:03
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      原料:大米
      做法:1.将适量的大米洗好,晾干,一定要自然晾干口感才会好.
       2.将晾晒好的大米倒入锅中,小火炒,炒至大米发黄,但是不要炒焦,要不停的翻炒.
       3.炒好,晾凉,然后把米入锅加水熬就可以了.


      3楼2007-08-17 16:10
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        方法十分简单,而且口感也很好,粘粘的.


        4楼2007-08-17 16:11
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          呵呵 看起来好像很好吃的样子呢

          桃子 你自己做过吗?
          我明天也试一试

          这样我想也到了个菜谱 叫 米布丁

          是炼乳附送的菜单上的
          很有趣 也很好吃 我自己做过

          先把米煮成粥
          再把炼乳到如锅中,喜欢甜的可以多加(我到了半罐....)
          剩下的可以安个人喜好来吧(这一步是没有的,只是我自己又忍不住加了半块巧克力和一点淡奶.个人觉得很好吃的..你们也可以试试加些水果什么的)
          然后再文火熬20分钟,把汤汁熬干(必须是熬干.要不然就失败了)
          然后到入个形状漂亮的碗,把熬好的粥到如里面 放到冰箱里冷却
          然后 叭叭叭~`` 找个盘子一扣下来就可以吃了
          味道偏甜 很好吃


          5楼2007-08-18 19:42
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            对不起,帖子发了这么久我才到!!


            6楼2007-10-11 13:45
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              我也好久没来了,
              感觉上面那个味道应该不错,
              有时间试下.


              7楼2008-01-18 14:57
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