我喜欢放点酱油，好吃好看。
不过好像那个“不放酱油烧猪蹄”不同意我的观点

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怎么今天早上总是让我输入验证码？

我没见过给猪蹄烧毛的时候要用酱油，至于你偏要放酱油去烧猪蹄毛我也没法，纯属个人嗜好不同。
至于你讨论的红烧猪蹄和烧猪蹄是两码事
白蹄了

说到红烧猪蹄这道菜，我就说一下调色分哪几种
1、把油加热、放入猪蹄油炸，加入少量蜂蜜，炸到上色
2、放生抽给猪蹄上色
3、锅内放入少许油，小火加热后，放入冰糖炸到冒泡，成紫色，加水调成红色，放入猪蹄
料酒、葱、姜、盐、花椒， 大火到猪蹄上色为止，然后去掉适量的汤汁，小火炖1个小时

我没做过这个，不过看卖的那个是放了的吧，那颜色。

放酱油的好
本专家顺便介绍一下区别酱油好坏的方法，绝对权威：
将酱油倒一点白色抹布上，放到自来水水上冲洗，能洗干净的必是好酱油。

煮熟的猪蹄 放不放酱油都好吃

来溜达一圈儿，看谁敢烧猪蹄儿，直接踩到蹄子下哼哼～

放不放酱油，帖子外面见

猪蹄？

现在讨论下烧猪要不要放酱油了！