不好意思啊，家里只有上次去农家院采摘时捡来的散养鸡蛋了，比乒乓球大点有限，还得蛋黄蛋白分开，真是难为这个龙套了。。。来看看主角吧
为了便于蒸，都切成不到一厘米的厚片，直接进蒸锅，铺平之后，把鸡蛋洗好一起蒸，到筷子一下就能轻松戳透土豆中心就好，时间跟厚度和码放有关，在10分钟左右吧（没看表。。。）

我也喜欢 也会 受欢迎啊 老少皆宜哦呵呵呵

蒸熟了土豆，就是分成两份分别做打碎工作，如果有料理机或研磨器最好，如果没有，这里有个小窍门，用食品袋装几片进去不封口，用擀面杖砸碎，直到成泥，放到盘子里备用，分别调味，先说咸味的
玉米小火腿切丁，鸡蛋要蛋黄部分，芝士整片，放进一半土豆泥中，用牛奶调匀，一定少量多次添加，不然不成形了哦

好诱人哦
新人混脸熟，凑齐十五字，12345，上山打老虎，老虎不在家，打到小松鼠！！！

　　　--来自助手版贴吧

因为芝士和小火腿本身是咸的，放盐一定要少量，这个因为和土豆量有关，请边做边尝以便适量，糖也要放一点，提味儿，然后装盘一侧

卖相。。。。

下面是甜味的
步骤几乎一致，另一半土豆，蛋清，炼乳，少许糖，再少许的盐（虽然是甜味部分，但只有盐才能挡住土豆的涩味，但只需要一点点就好，勺尖哦）继续搅拌均匀，装盘后淋上草莓酱和炼乳，当然蓝莓酱更好吃，可惜我闺女早上把半片面包直接塞蓝莓酱里了。。。凑合吧
如果宝宝还小就别冷藏了，常温一样好吃，哈哈

对不起，配料只上镜没介绍，演职员表伴随插曲如下:
特邀演员：土豆
其他演员：玉米肠 牛奶 芝士 鸡蛋 炼乳 蓝莓酱或者草莓酱
鸣谢以上人员。。。

学习
————笑全世界与你同笑，哭你便独自哭。
　　　

哈，每次楼主都会教做好吃的，果断粉！