近日，“晋人晋菜晋味道”活动采风组走进山西省大同市。
大同市位于我省雁北地区，作为曾经的北魏都城拥有着云冈石窟、悬空寺等丰富的旅游资源。此外，大同也一直是我省美食云集之地。到大同旅游，在品味古都厚重文化的同时，有哪些美食是您一定不能错过的呢？“晋人晋菜晋味道”采风组走进大同，为您绘制出一份大同美食地图。

百花烧卖
百花烧麦是一种以未发面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃，烧麦形似含苞欲放的莲花，晶莹剔透，皮薄、肉鲜，馅香肉滑而汁肥味好。清朝末期曾为慈禧品尝后大加赞赏的小吃。
推荐地：凤临阁