关于学习方面的请教

是这样的，机缘巧合，我的实习工作在一个inventory planning的部门下。我感觉这个应该属于物流或者供应链一条的。但是其实我对这方面一无所知。然后我看还有一个叫inventory management的，不知道这两个之间差别在哪里？
我现在都是根据别人的安排做事的，但是我不想浪费这个机会，想多学些东西。所以就这个方面的工作，我需要学些哪方面的基础知识？大家能给我推荐一些学习书目以及方向吗？谢谢啦
PS: 我是中文系学生，一点基础都没有。