精简版面，阅读方便》怎么翻锅 求求求大神啊

如果是一只手翻锅,很多人翻不起来。所以我说勺子在翻的时候也有一定的用处,勺子我会一直靠住锅一点,那是为了借力。拿锅的手最好不要一把抓,用三个指头,后面两个指头想办法靠住锅,就是弯区,这是避免盛菜的时候锅控制不住。

盛菜如果太重,也别为了面子,非要端起来盛菜,那样手很累,做菜本来就是享受。可以放在锅假上,或者荷台的锅圈上。

但是我都是乱搞,说的好。做不好,哈哈