基本为黄师傅原话，不加修饰。即便是国家级评茶师也不一定精通所有茶，但是主流的茶还是基本拿准的，过程并无十分严谨，因为我一有茶就过去交流的。评茶中故意加大投量和时间，能更好的暴露茶叶缺点，如有不当之处，请言明。
玉蕊茶叶：
信阳毛尖 880/斤 黄师傅说是正宗信阳毛尖，但是火功不够，因为茶青非常嫩，所以做茶的一般为了稳妥，下不去手，所以烘还是炒的时候温度都没给够。虾米（实心芽）比较少，空芽，就是舒展开了的较多，880虚高 价格偏高
580/斤和480/斤(秋)比较普通 价格偏高
88/斤 未评
青茗轩茶：
安吉白茶 700/一斤 正宗安吉白茶，综合来说非常不错。价格改为500就更合适了。 茶不错，价格虚高
350一斤 一般
邹宇峰：
碧螺春120/两 一拆包黄师傅就说这个放坏了，干茶色泽和气味都不正常，口感没有明显变质感觉，但是也并不鲜。
碧螺春 炒青 焦糊味儿，炒过了。
安徽特产8：
肖坑三种茶，不重做型，口味上在场六七人都觉得更易接受，同组还有其他茶。剩下的茶样被同事拿到实验室做研究去了。这个茶价格参照较少，所以不予评价。
【越乡龙井】（谁家随包的忘了）：一致好评。师傅说这个火头很到位。 价格合适