现在贵阳火锅店到处都是,以6个人来算,价格一般在90~300元(酒水不算)。
在贵阳长大的我,感觉很多家的味道都还行,真正有特色的,给我印象最深刻的还属蔡家关的一大叔做的麻辣干锅牛肉。只可惜后来味道越来越不如以前,分析下来是为了成本节约,原料材少了很多。
还有一家在上朝阳洞路,那麻味,那香味,真是太刺激了。但我发现他们家的生意却也一般。有可能是位置不好,也可能是味太重,不少贵州人接受不了。
在贵阳长大的我,感觉很多家的味道都还行,真正有特色的,给我印象最深刻的还属蔡家关的一大叔做的麻辣干锅牛肉。只可惜后来味道越来越不如以前,分析下来是为了成本节约,原料材少了很多。
还有一家在上朝阳洞路,那麻味,那香味,真是太刺激了。但我发现他们家的生意却也一般。有可能是位置不好,也可能是味太重,不少贵州人接受不了。



