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【教学向】吧主教大家自制馄饨=v=

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镇楼,吃货们戳进来


  • 月半小恋曲
  • 进士
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材料:8块钱的猪肉,2块钱的马蹄,10来个冬菇或者香菇,3块钱的馄饨皮
切碎香菇,越碎越好
加入自家种的韭菜,马蹄磨碎,韭菜切得越细越好,吾辈切得还不够细
剁猪肉,记得要把猪皮起了


2025-08-19 21:20:27
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  • 月半小恋曲
  • 进士
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加入,淀粉、糖、盐还有少量烧酒,剁的话建议用较重的刀比较容易
把两盘东西混起来搅拌,打个鸡蛋再搅拌馅料就完工了,然后包馄饨,馄饨包完之后就是这个样子
汤在吾辈去市场回来之已经开始煲了,11点半的时候汤就好了,汤好了之后就能进行最后一步了


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最后一步,首先,我们烧好一锅水,水沸之后下馄饨,时间不要太久,几分钟捞起来,不然会烂,而且特别提示,包馄饨的时候不要用水沾湿口子,刚才发现有部分馄饨粘连,结果有部分烂了TUT,上图是成品


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不吃肥猪肉的路过


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求送货上门吃


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要求试食…


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