关于限制性内切酶的限制性问题

请问各位吧友，限制性内切酶的限制性机理是什么？

断裂指定序列的键...

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限制性内切酶在哪本课本里啊，找不到了

某些蛋白结构可以识别特定的DNA序列

一种限制性核酸内切酶可识别一种特定的DNA序列，把特定的切割位点处磷酸二酯键水解，使一条DNA序列变成两条（该DNA只有一个可被识别的特定片段），其实看书比问人更好……我也只是看看电视就懂了……（有种要挨揍的感觉？！）

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