挺多人都喜欢吃粉条,现在却很难买到真粉条,假的太多了。木薯粉,明胶,玉米淀粉,石蜡……层出不穷,让大家看看我家做的纯手工的红薯粉粉条。
我是河南禹州的,大禹治水的地方,神后钧瓷也在这里,也是个历史文化城市,其中我们这的粉条在前几天在全国都很有名,禹县粉条。
我家做粉条有近百年历史了,我爷爷小时候就做,一直到现在还做,我们只做真的,手工的。现在家里种了十来亩红薯,每年收获之后做红薯粉,然后晒干再做粉条。下面给大家看粉条的制作过程
我是河南禹州的,大禹治水的地方,神后钧瓷也在这里,也是个历史文化城市,其中我们这的粉条在前几天在全国都很有名,禹县粉条。
我家做粉条有近百年历史了,我爷爷小时候就做,一直到现在还做,我们只做真的,手工的。现在家里种了十来亩红薯,每年收获之后做红薯粉,然后晒干再做粉条。下面给大家看粉条的制作过程











