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忌用彩瓷餐具:盛酸性食物

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【忌用彩瓷餐具:盛酸性食物】有毒的重金属和其他化合物构成的颜料,如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物,奶油黄色含氧化铅,翠绿色含氧化铬。用这种瓷釉器皿盛果汁、醋、酒等弱酸性食物时,有毒重金属就会被溶解出来,随食物进入人体,对身体造成损害,甚至引起慢性中毒,镉中毒可引起肺、骨损伤。


1楼2013-06-06 17:24回复