原料：
紫菜一块、鸡蛋3个。

做法：
步骤1：鸡蛋加点盐，划散。


步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。


步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

步骤6：很简单的一道菜，步骤也要上齐点^_^