【我教你做】油炸冰淇淋——冰火两重天 酒店吃饭经常可以吃到油炸冰淇淋，原来我一直很好奇这个是怎么做出来的，遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢！其实一点都不难呢！主要是炸的时候要注意，大火炸，不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆，里边有半软的冰淇淋流出，别提有多美味了！
材料：吐司片、冰淇淋、食用油
制作过程： 1、准备材料 2、吐司片先切去四边 3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片 4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面 5、再盖上一片薄片吐司 6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按（如果怕粘不牢可以在吐司片边上刷点鸡蛋液再压） 7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋 8、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上） 9、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋 10、炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。

做一条“倾国倾城”的鱿鱼——糯米香烤鱿鱼筒 糯米香烤鱿鱼筒~~~既可当饭又可当菜，充满内涵的鱿鱼人见人爱！！
它丰满的身躯叫人遐想万千，金黄诱人的色泽透着诱惑！淡淡的焦香，让人按奈不住，一刀下去，看见缤五彩缤纷，又一刀下去，还是五彩缤纷……这时候，口水早已流成河……这不叫诱惑叫什么，若是女人，这不是倾国倾城是什么？
表皮香酥，微辣，略带鱿鱼香气，丝毫没有腥气！接着是略显清淡的糯糯的糯米，弹牙的火腿，玉米……不说了，战斗才是中重要的！
材料： 糯米饭半碗，大鱿鱼一只，脆皮火腿两根，黑木耳三片，黄甜椒一段，红萝卜适量，法香一汤匙，盐一小勺，蚝油一汤匙，麻辣汁一汤匙，油适量，料酒一汤匙，姜片四片做法：
1 、糯米提前泡四个小时左右，蒸或者煮熟，取米饭半碗 2 、鱿鱼洗干净，用姜片料酒腌制备用，火腿切粒，甜椒切粒，红萝卜切碎，木耳切碎 3 、锅里先入少许油，炒香火腿，加入米饭炒散后，倒入黄甜椒，黑木耳，红萝卜，炒均匀，再倒入法香碎，放入少许盐调味，装起备用 4 、把炒好的米饭装入鱿鱼筒内，用牙签交叉固定，以防漏出，入烤盘 5 、碗里倒入一汤匙蚝油，一汤匙麻辣汁，几滴姜汁搅拌均匀，作为烧烤酱 6 、烤箱预热好，鱿鱼表面刷一层烧烤酱，入烤盘烤20分钟左右，中间取出涂汁两到三次，时间视烤箱温度而定，看到适合自己的色泽即可取出，切段食用。