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理工科冰滴咖啡(又名化学实验室冰滴咖啡制作法)

只看楼主收藏回复

如题 一楼防偷窥
现在都怀疑手冲和冰滴咖啡是不是起源于实验室了
下面让我来解释吧
详情见2楼
如果吧主和吧务看了觉得可以 求加精
图文介绍教程


IP属地:湖南本楼含有高级字体1楼2013-05-19 00:56回复








    IP属地:湖南2楼2013-05-19 00:59
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      2025-12-06 01:58:45
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      有两种方法
      第一种
      使用梨形漏斗, 直接往里加冰水。在漏斗的下面加上放好咖啡粉越南壶及分享壶或者V60滤杯套装 然后调到 10秒每7滴的滴速度
      第2种
      是使用 筒形漏斗 上图中右边卫恒压型筒形漏斗 使用这种 漏斗的好处是可以加冰块调到 10秒每7滴的滴速度
      然后同上 在漏斗下面加上装有咖啡粉的越南壶 和分享壶
      或者是V60滤杯套装
      最后是以上的器材每件都只需10元到20元的样子
      铁架好像是20
      木架也是 20元
      梨形漏斗的话建议买500ml的 大概在 20元左右
      筒形漏斗建议买 恒压型 就是第三张图右边的那个 容量最好买500ml 的 大概在20元左右
      如果你已经有越南壶 或者V60 或者聪明杯的话 那么只需要 大概60元就可以 组建一套实验室味十足的 冰滴咖啡套装了哦
      前6张图 来自 百度图片
      最后里两张图转自 阿里巴巴 咖啡老廖的博客 地址是
      http://blog.china.alibaba.com/article/i7320346.html#31590830


      IP属地:湖南本楼含有高级字体6楼2013-05-19 01:11
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        非常感谢刚刚看了标题就进来发帖的,处于内容说明需要 抱歉删了你的回复
        @tromb065
        @ailensu1991
        @samson_chow
        可以来试试哦
        楼主已经下单买器材了
        等器材一到上实物图


        IP属地:湖南8楼2013-05-19 01:16
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          @鸟哥QQ123546
          @咖啡美学
          @Cup_of_God
          冰滴咖啡 与实验室的融合
          等器材一到 就上实物效果图
          可以申精吗?


          IP属地:湖南10楼2013-05-19 01:24
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            其实虹吸本来就是化学实验啦,冰滴就另外一种吧了~~


            IP属地:广东11楼2013-05-19 01:25
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              刚刚看了你的冰滴2代 来看看我的这个理工科版的 吧
              @
              1157720458


              IP属地:湖南12楼2013-05-19 01:25
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                顺便提一下 如果买了上面第3张图的漏斗 的
                话 连V60滤杯都可以省了

                直接在漏斗里加滤纸 然后 用手冲壶 呼呼

                化学试验室与手冲咖啡的结合 这个楼主也会下单买器材的
                等器材一到 就上实物图

                拉拉啦 今天好开心啊 睡觉去了


                IP属地:湖南本楼含有高级字体13楼2013-05-19 01:29
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                  2025-12-06 01:52:45
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                  看来这次理科生又胜利了~~


                  IP属地:广东14楼2013-05-19 01:30
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                    逆天了


                    IP属地:江苏来自Android客户端16楼2013-05-19 08:31
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                      http://www.coffeesalon.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=61376
                      可以参考一下。


                      IP属地:河南18楼2013-05-19 22:23
                      收起回复
                        头一次见到这么潮的冰滴壶


                        来自Android客户端19楼2013-05-20 01:11
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                          我觉得用小号硅胶柱填装咖啡粉,上面用大号普通漏斗装冰块也不错


                          IP属地:湖北来自Android客户端20楼2013-05-20 07:42
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