先热锅

今天终于要自己做饭了~~~好紧张 不会爆炸吧

先放饭再放韭菜最后放油

先开火

一．韭菜摘洗干净，切成小段。二．鸡蛋磕到碗里打匀，在锅里油温热时再下鸡蛋液，因为油温热时蛋液才能迅速摊开，摊鸡蛋的同时，要用锅铲把鸡蛋弄成小块状，鸡蛋熟后盛出待用。三．锅里再放少许油，然后用葱花香锅，随后下韭菜煸炒，需要注意的是韭菜炒时间过长容易烂，有了小窍门可以避免这点，就是如果我们准备下锅炒的米饭是凉的，可先用微波炉加热一下，把加热后的米饭放进炒锅后，再放鸡蛋块，用少许盐来提味，这样炒得的米饭粒粒香粘，而直接用凉的隔夜饭做出来的不但容易米饭结成块，而且口感也不好。

先把韭菜洗干净

想吃

先想主食吃什么。

　　　——O_o千万不要看我头像，千万不要看我ID，千万不要眼熟我

先热锅，，放油、、然后放蛋、再放韭菜。。。蛋和韭菜几乎是同一时间放的。。。先放什么都一样。这俩都是容易炒熟的东西。

图好萌
　　　　------这里是被新一代拍死在沙滩上的80后大姐姐阿栾，默默混眼熟～

韭菜 要怎么切？