呵呵,谢谢顶贴。刚刚找粥的资料,看到不少养肺的,也贴下来,有的貌似张小杰同学用不到,不过,可以传达给杰爸杰妈,或者哪位小星星家里亲人可能会用到,嗯,老人家常常操劳,是要补一补地。
黄芪粥(补肺气)
● 黄芪30克,粳米50克
● 先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮米做粥,晨起空腹食用
● 适用於肺气虚,容易感冒者
人参胡桃煎(补肺气)
● 人参3克,胡桃肉三个
● 用水煮熬一小时,饮汤後将参及胡桃肉一起食用
● 适用於肺肾气虚,动则气喘者
虫草鸡(补肺气)
● 虫草6-7条,鸡肉半斤,葱、姜、盐适量
● 将虫草、肌肉洗净,与葱、姜、盐等调料一起加水文火慢炖2小时即可饮汤食肉
● 适用於老年肺病咳喘者
沙参心肺汤(养肺阴)
● 沙参15克、玉竹15克,猪心肺一具,葱、盐适量
● 将沙参、玉竹洗净纱布包好备用,将猪心肺洗净与沙参、玉竹、葱、盐一起放入锅内,加水先用大火烧沸後再用文火炖约1.5小时,心肺熟透即成
● 适用於老年人肺虚咳嗽,大便乾燥者
杏梨饮(养肺阴)
● 杏仁10克,鸭梨一个,冰糖适量
● 先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加入冰糖少许即可食用
● 适用於肺阴虚,素有口乾口苦,大便偏干者
中医通常把水果分为热性和寒性,比如说梨就是属於经常食用的寒性水果,适合於养阴,但是一定要适量食用,脾胃虚弱的人梨吃多了会影响消化道导致腹泻。热性水果包括苹果、橘子、香蕉等。