热处理技术在汉刀里已经有出现，不过多以直刃纹为主，不像日刀的刃纹花哨，所以普通人对其印象不深。关于覆土烧刃，国内文献也有记载，只是挖掘这些散落在文献里的东西着实很困难，古人记述东西多以简介只言片语为主，没有详细的专著记载。
偶然看见文献记载，特转来分享：
唐顺之《武备·前编》关于覆土烧刃：“羊角煅灰，粉心水提出，酸口草灰，硝，酱起刀花”
《物理小识》：“钢刀淬火后，用虎骨朴硝酱或羊角、乳发末涂抹刀身，烧红后再淬”
清代《篆刻针度》：用猪牙、头发及硝烧成灰，以酽醋调和，在刀刃上涂抹成锯齿状的图案然后再加热淬火，被称为“马牙钢”或“马齿嵌钢”
下图是马牙刚图片：

附缎纹和夹钢纹特写：

附清末广西提督苏元春照片一张：