F-15还参与了伊拉克南北禁飞区的巡逻任务和北约在前南地区的军事行动。 到1992年底停产时，麦道公司共生产各型F-15 1224架(F-15E 209架)。日本还专利生产了172架F-15J/DJ。至1992年底以色列共接收了81架F-15A/B和C/D。沙特共接收了98架F-15C/D，其中有22架是美国1990年8月的紧急援助。 随着时间推移，F-15虽然战斗力仍优于大多数现役战斗机，但机体结构略显老态。2002年3月军方已建议更换F-15的所有垂直翼面，以补救慢性水浸入、裂纹和孔洞扩展等老化问题。空军正设法为F-15的垂直翼面改装新型部件，改进修理工艺，以减少两次计划基地维护之间的现场维修工作。 2002年4月雷神公司获得价值1.16亿美元的合同，为F-15机队提供23套新型APG-63(V)1雷达。交付时间定于2004年12月。

基本技术数据: 机长　　　　　　　　19.45米
机高　　　　　　　　 5.65米
翼展　　　　　　　　13.05米
空重　　　　　　　　12973千克
最大起飞重量　　　　30845千克 (制空战斗机20244千克)
最大燃油重量　　　　6103千克(机内) 9818千克(外挂，2个保形油箱和3个副油箱)
最大外挂武器载荷　　10705千克
最大平飞速度　　　　M2.5
进场速度　　　　　　232千米/小时
实用升限　　　　　　18300米
起飞滑跑距离　　　　274米(截击)
着陆滑跑距离　　　　1067米(截击，不用减速伞)
最大续航时间　　　　5小时15分(无空中加油) 15小时(空中加油)
转场航程　　　　　　5745千米(带保形油箱) 4631千米(不带保形油箱)
限制过载　　　　　　9+/-3g