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中午海上汇

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3个人2海鲜套餐,撑爆了。价格不贵,东西值这价位。
给小孩老板提点意见
1.卫生间和店的定位严重不符合。洗手液、擦手纸巾没有,卫生一般。如果你的店食材就餐环境定位是100块/人左右的话,卫生间也就51块/人的标准。小细节。
2.小火锅的速度有些慢。对于很多男人来说熟的越快越爽越能吃。
3.白开水还是根据时节加一些柠檬片、大麦粒之类的。换的勤一些,客人要喝点水,稍微有点味道就比白水体现档次一大截了。
4.自助小料台底下多放一些小碗小盘之类的。客人用过的碗再去打小料很容易把手弄脏,不符合你的定位。


IP属地:天津1楼2013-04-13 23:26回复
    海上汇最近在贴吧很热闹 刚开业我就去过 现在我就笑笑什么也不说


    IP属地:北京3楼2013-04-13 23:43
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