全职高手吧 关注:1,408,921贴子:15,775,640

回复:其实那段时间我做过鸭

取消只看楼主收藏回复

南京盐水鸭 像不像白切鸡


20楼2013-04-03 16:05
收起回复
    太子鸭
    【组成】太子参15克,鸭(鸡、牛)肉适量
    【制法】将太子参洗净,与鸭肉块同放沙锅中,共炖至熟
    【功效】太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根,具有补气生津作用.与鸭肉合用,更能起到补肺,益气,生津的作用 .鸭肉滋阴养胃,利水消肿。是人们常吃的食物,营养丰价值很高。太子参中含有太子参多糖,多种微量元素及人体必需的多种氨基酸。具有补气生津作用。
    【主治】肺癌
    做法:将鸭子洗净,除去内脏切块。将太子参洗净,与鸭肉块一起放入沙锅中,加适量水,炖1小时。


    21楼2013-04-03 16:06
    回复
      2026-04-26 00:01:01
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      太子鸭 好小的鸭啊 我猜还没2斤


      22楼2013-04-03 16:07
      回复
        冬令老鸭煲
        [用料]老鸭1只、葱白10支、姜1小块、加本料方北沙参10g、天冬10g、杞子10g、大枣3枚、甘草2g。调料酒、盐少许。
        [制法]1、老鸭用开水川烫过捞出,放入炖锅,加水10杯。2、加入葱白和拍裂的姜片、将本料方与老鸭同炖。3、除葱姜与药包,加少许盐即可食用。
        [功效]滋阴润肺。适用于虚劳羸弱,阴虚火旺,口干等症。


        23楼2013-04-03 16:09
        回复
          冬令老鸭煲


          24楼2013-04-03 16:14
          回复
            最后一个自己做过的 毛哥老鸭汤 很好吃


            25楼2013-04-03 16:15
            回复
              貌似连一个挽尊的都没啊


              26楼2013-04-03 16:16
              回复