猪毛加猪血把火烧旺点...

我会做 但是不晓得能不能说清楚 我试哈嘛
首先准备好配菜，血旺是一定要的撒 然后就是一些小菜或者荤菜 自己喜欢的就行
然后就是把油倒锅里面，放点白糖（少放点，主要是上色用），等它融化以后（不要整糊了哈）加豆瓣，泡姜，泡椒，还有花椒，等它熬起，熬香以后先放不容易煮熟的菜，再放容易煮熟的，全部煮好以后就起锅，自己摆好看点哈，再在菜上放点花椒和海椒面
最后浇油，把油烧滚，浇在上面，洒点葱花，就OK啦~~~~

你还真的是没说清楚啊!
呵呵...说了等于没说

..............晕死