这个是博山烧**体怎么做的我不知道 但是这个我真的特别爱吃 外面的猪皮都被烤的一点肥肉都没有了 都酥了 里面瘦肉口感也很好

我靠你牛一个香椿你做了乇鹗多菜比一个萝卜八个菜强

蛋皮燕丸。老家特产，摊好的蛋皮切条，包肉馅，上火蒸熟。色泽金黄，蛋皮滑嫩，喷香，肉馅软烂清甜，透着一股蛋香，让人停不下嘴

豆腐丸。豆腐捣烂糜状，加入腌好的肉丁。用陶瓷调羹，剜出一撮。在面粉中滚成橄榄状，下高汤煮之。 豆腐幼嫩，香甜，肉丁的韧劲弥补的豆腐糊的过软糜的口感，柔中带韧，鲜香美味。

本地肉饼。面粉包馅，做成饼状，过冷水，贴在烤炉壁上，烤熟。 色泽金黄，香气诱人，饼皮香脆，肉馅油而不腻，肉饼香脆中带一点软糯让人回味无穷

肉燕。选上好薯粉，加猪后腿精肉打制成的燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。燕皮包上肉馅，下锅煮熟。 燕皮晶莹透明，口感细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味。

一楼是鳄鱼？怎么吃？

霉千张，被乾隆称为奇菜的

炸胡椒。。。这个真心好吃哈哈。 。就是吃了上火 。对了炸胡椒炖小鱼子。。。还有炖柴鱼。。 都爱。 拌饭吃超爱。 。。 。

神仙钵
是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。