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回复:想开家饺子点儿,大家给点儿意见吧

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这个绿饺子是怎么做的啊、求教


37楼2013-12-12 14:50
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    39楼2013-12-15 15:54
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      2026-04-26 14:11:50
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      楼主挤的饺子真漂亮!个头饱满。大肚小边。吃着口感一定不错


      40楼2013-12-21 00:39
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        楼主有前途。我们这边有家饺子馆很小的一个馆子。里面5-6张餐桌。地方很狭小。白天不营业。下午4-5点开门。一直营业至凌晨2-3点。小小夫妻店生意很红火啊。特色就是各种馅的饺子。没有炒菜 。只有北方叫凉拌菜。东北叫炝拌菜十余种下酒小凉菜。干净爽口。小店环境非常干净。老板待客周到。来吃饺子的基本都是回头客。出租车司机居多。只要你保证饺子味道纯正。能吃出家里饺子味来。我相信一定有发展前景!


        41楼2013-12-21 00:54
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          一定记住 饺子馆不要上炒菜 你的特色就是饺子!凉拌菜百分百的利润 大点的半成品批发市场早上4-5点都有批发的。批发回来自己清洗干净。拌足调料。一年四季都可以的。夏天清口 冬天爽口开胃。我相信一点 会吃会做菜的吃货比一般的厨子技能要强N倍。


          42楼2013-12-21 01:05
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            你想在哪开呢。南方还是北方?你自己会做还是请人做呢,做饺子口味很重要,面粉要用好一点的,不好的面粉刚煮出来挺白的,放一会儿就发黑了。


            43楼2014-01-21 13:56
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              饺子靠那么近会不会粘?好奇问问,我经常排饺子都分的很开,怕粘


              来自Android客户端44楼2014-01-21 20:32
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                你包的真好看怎么包的呀


                IP属地:内蒙古来自Android客户端46楼2014-01-30 11:50
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                  2026-04-26 14:05:50
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                  这饺子包的真有型,我也会,只不过一着急就变了型了。


                  来自Android客户端47楼2014-02-08 20:54
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                    这饺子咋个 挤,挤不好 求赐教


                    48楼2014-02-10 20:57
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                      建议 只卖饺子 选择不同的馅 韭菜鸡蛋 萝卜肉 牛肉 茴香 莲菜 只专一做饺子 作为一个食客我来就是为了吃你的饺子


                      来自Android客户端50楼2014-02-16 14:46
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                        饺子包的真好看呀,32个赞


                        来自Android客户端51楼2014-02-16 20:06
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                          菜市场租间门面专门包饺子也可以的


                          来自Android客户端52楼2014-02-24 18:21
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