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荔枝
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南 国四大果品”。荔枝果实除食用外,核入药 为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛。木 材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历 来为上等名材。花多,富含蜜腺,是重要 的蜜源植物。
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荔枝的做法大全
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荔枝的营养价值
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能 量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对 大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、 健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白 质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病 能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物 质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作 用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微 细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令 皮肤更加光滑。
荔枝的作用与功效
1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中 含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以 上,列居多种水果的首位,具有补充能 量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对 大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、 健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维 生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功 能,提高抗病能力。自古以来,一直被视 为珍贵的补
3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基 酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十 分适宜。
4.消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为 人知的滋补作用外,还可用于外科疾病, 如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等 病。
5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾, 并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食 疗佳品。
荔枝的宜忌
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适合产妇、 老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫 血、胃寒和口臭者也很适合。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生 疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜 吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿太。
糖尿病人慎用荔枝。
驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很 少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖 症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子 疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽 搐、呼吸不规则、心律不齐等,称“荔枝 病”。开车时人体会消耗大量的热量,而人 体中的