涩味重的生茶毛料散存一两年后再压饼口感会更好吗？【普洱茶吧】

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有一款毛料新茶时涩味很重，但是化得开，生津很强，我存放了少量的散茶，现在喝起来感觉非常好，涩味退去了很多。但这种情况是否具备普遍性呢？是否说明这样涩味重的毛料会在存放一两年后再压饼口感会有更好？哪位有这方面的经验呀？

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1楼2013-02-27 17:00回复

你自己不就是专家吗

2楼2013-02-27 17:01

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不感兴趣

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散茶转化速度会快些，但是损失也更大。散茶氧化反应为主，紧压茶固体发酵为主。不管是散茶还是紧压茶，时间都会降低涩度。

IP属地:浙江

来自iPhone客户端3楼2013-02-27 17:15

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散料呀，看保存啦。不过一两年，别想着有很好的效果就是啦

4楼2013-02-27 21:01

大哥好久不见应该会好因为不是已经有变化了么和我喝我去年古树散样是一样的单时做了3公斤样涩大点还有点红叶就没用去发样自己留下来几个月后喝感觉非常不错

IP属地:云南

5楼2013-02-28 11:43

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和泛大雪山的茶好像相似

6楼2013-02-28 11:49

散茶存放有利也有弊。利就是陈化比会比较快。但是存放过久的话质量会出问题。毕竟散茶比饼茶难存放。而且对所谓的散料一般也不会很注重很专业存放。。就算是有年份的毛料压成茶饼。开始时候茶汤一样会有比较浑浊的情况。同样需要存放一段时间汤色才会更好。。个人对毛料有没有年份不注重。关键是口感如何而已。

7楼2013-02-28 14:44

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好贴留名，细心学习，不为灌水，纯学习贴

8楼2013-09-16 13:24

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