舒食，顾名思义就是让人吃了会感到身心舒畅、零负担，用新鲜食材就能搭出的创意料理。厨具简单、做法也简单。食用舒食有助于身体排毒，让健康进来，毒素出去。 　　身体中，进和出如同天平两端，只要平衡就能得到健康。若是进得太多、出去得不够，就会这里痛哪里酸，引发慢性病。好的东西进来不够，身体的基本需求会不足。若坏东西出不去，更可能导致严重的疾病，如癌症等。 　　进，包括：阳光、空气、水、食物；心念与情绪，还有气。身体和水库、河川一样，脏东西太多，严重堵塞之后，就会丧失自净的能力。 　　那么如何将身体不要的毒素排出呢？

一、执行七少八多的基本概念 　　七少 　　少油、少盐、少糖、少加工、少外食、少鱼肉、少便宜。 　　八多 　　多天然、多蔬果、多谷豆、多喝水、多运动、多大笑、多感恩、多祈祷。 　　二、先出后进 　　面对进出之间，自己心中要有盘算，要走在中道上。对于进，不妨先考虑先减再加的谨慎原则。不要急著进，先想办法让东西出去，减少身体负担。再慢慢增加好的东西，可以避免加得太快，让身体无法负荷。 　　对于坏的，要有断、舍、离的想法。断了这念头，让它没机会进入身体。舍，原来爱吃冰淇淋、垃圾食物，经过了解、反省，能够舍去不吃。离，离开不适合的、会让人生病的环境和习惯，给身体重新开始的机会。

、会让人生病的环境和习惯，给身体重新开始的机会。 　　三、以身心灵品尝好食物 　　在家的美眉不妨多抽出一些时间来研发好的排毒舒食。舒食，简单来说就是能让人吃得身心舒适、漂亮不老的蔬食。 　　舒食基本上要符合五原则： 　　1、慎选 　　精挑细选，新鲜就好，不一定非要用有机。可选择你信赖的菜商、摊商，以当地、在地食材为主。基本上，我们只用油品、辛香料、醋、酱油和盐去调味，所以会慎选以上品项。 　　2、少量 　　少量多餐，每餐六、七分饱即可。偶尔(注意是偶尔)也可以进行简单的断食。早上和晚上不吃东西，中午吃大量的生鲜蔬果，没有主食类，让肠道好好休息。 　　3、简单 　　化繁为简。食材简单，少用加工及添加物的食品。烹调方式也是最简单的轻烹调，不炒、不煎、不油炸、不慢炖久煮，以蒸煮和氽烫为主。 　　同时，尽量维持食物原味，不用人工调味料，只用天然发酵的酱油、味噌或海盐提味，其他则直接用食材本身的味道来提味。 　　4、慢 　　细嚼慢咽。慢的训练，可以让人分辨出食物的不同层次，身体才能够好好地消化吸收最多的养分。 　　5、微笑 　　欢笑入餐。开心且真心感谢这么丰盛的食物，然后用你的灵魂去品尝，感觉什么是真正的、让每个细胞都舒展开来的好食物。

六、哭和笑排毒 　　藉由哭和笑，发泄不好的情绪和念头。

学习了，好帖。

记住了，谢谢大姐！